Blokk_1200x500.jpg

Gjærbakst

Når du er ferdig på kurs hos oss blir ikke glutenfrie boller og brød noe problem lenger!

På gjærbakstkurs lærer man å bake ulike typer gjærbakst som brød, rundstykker, søt gjærbakst og lignende. Glutenfri gjærbakst er spesielt utfordrende fordi det er gluten som gjør at deigen hever og ikke blir klissete å jobbe med. Du vil lære hvordan dette lar seg gjøre selv uten gluten.

Ta med forkle, innesko, ev. hårstrikk, skrivesaker og poser/bokser til fordeling av bakverk.

Kurs som ikke er merket «barn» eller «ungdom» er beregnet på de over 15 år. Barn under 15 år kan delta (gratis) på enkelte kurs. Dette må avklares med kursleder før påmelding (se kontaktdetaljer under hvert enkelt kurs).

Velkommen på bakekurs!

 

Påmelding
Alle påmeldinger går til NCF sentralt og ikke til kursleder. Vi minner om at det er bindende påmelding. Ring kursleder(e) eller NCF 22 40 39 00 hvis du blir forhindret fra å delta.

Et kurs kan bli avlyst hvis det er for få deltakere.

NCF har ingen forsikringsordning som dekker kursdeltakerne.

Kursdatoer

Østfold

Dato
Kurs
lørdag
17.
mars

Gjærbakst

Sted: Sandbakken skole, Sarpsborg,
Beregnet på nybegynnere, men passer for alle
Tid: 10:00-15:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Rita Haga, 99507729
mandag
14.
mai

Gjærbakst

Sted: Sandbakken skole, Sarpsborg,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 10:00-15:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Rita Haga, 99507729

Vestfold

Dato
Kurs
lørdag
10.
mars

Gjærbakst

Sted: Store Bergan skole, Sandefjord,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 10:00-14:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Solrun Antonsen, 98614110

Telemark

Dato
Kurs
tirsdag
13.
februar

Gjærbakst

Sted: Kjølnes ungdomsskole, Porsgrunn,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 17:00-21:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Gerd Kjendalen, 97799521; Mona Thorsell Johansen, 95878679

Agder

Dato
Kurs
onsdag
07.
mars

Gjærbakst

Sted: Presteheia Skole, Kristiansand,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 17:00-21:03
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Helle Kristin Solheim Ulvseth, 95287882; Ragnhild Erklev, 90580290
lørdag
03.
mars

Gjærbakst

Sted: Ore skole, Farsund,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 11:00-16:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Mona Brenden Gonsholt, 99545563
lørdag
10.
mars

Gjærbakst

Sted: Stuenes skole, Arendal,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 11:00-16:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Sonja Fontain, 94821946; Mona Katrin Eilertsen, 95731706

Rogaland

Dato
Kurs
lørdag
10.
mars

Gjærbakst

Sted: Sted avklares senere,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 12:00-16:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Ingunn Marie Wenneck, 94437036
lørdag
07.
april

Gjærbakst

Sted: Hauge skole, Haugesund,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 10:00-15:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Asbjørg Gautesen, 48007886; Veronika Engvall, 91815199

Hordaland

Dato
Kurs
lørdag
27.
januar

Gjærbakst

Sted: Kronstad Skole, Bergen,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 11:00-16:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Berit Frich Meling, 91305135

Sogn og Fjordane

Dato
Kurs
lørdag
03.
mars

Gjærbakst - voksne

Sted: Førde ungdomsskole,
Beregnet på nybegynnere (voksne) men passer fo
Tid: 11:00-15:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Oumy Erica Wie Dia, 97967371; Evy Lønne, 40453588

Møre og Romsdal

Dato
Kurs
tirsdag
17.
april

Gjærbakst

Sted: Flisnes skole, Ålesund,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 17:00-21:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Trine Kolstad, 99571994; Bente Raknes, 94364757

Sør-Trøndelag

Dato
Kurs
lørdag
03.
mars

Gjærbakst

Sted: Hoeggen skole, Trondheim,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 10:00-15:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Øyvind Engen, 90957628

Troms

Dato
Kurs
lørdag
17.
februar

Gjærbakst

Sted: Solneset skole, Tromsø,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 09:30-15:00
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Henriette Ylva Vogter, 95746852; Gunnar Lorentzen, 41520667

Finnmark

Dato
Kurs
onsdag
07.
mars

Gjærbakst

Sted: Breilia ungdomsskole, Hammerfest,
Beregnet på nybegynnere men passer for alle
Tid: 17:00-21:30
Pris: Medlem / foresatt: 460,- Ikke-medlem: 650,-
Kursleder(e): Eli Sætereng, 41302649