Arkiv

Resultat: Kosthold (230) viser 1 - 20

Innføring av glutenholdig mat hos spebarn

Hei! Vi har en gutt på straks 4 måneder. Min mann og datter på 5 år har cøliaki. Er det noe vi skal tenke på angående matintroduksjonen? Leste et sted at det var gunstig for barnet å vente med gluten før etter 12 mnd. Hva tenker du om dette? ...

Hei! Vi har en gutt på straks 4 måneder. Min mann og datter på 5 år har cøliaki. Er det noe vi skal tenke på angående matintroduksjonen? Leste et sted at det var gunstig for barnet å vente med gluten før etter 12 mnd. Hva tenker du om dette?

Cecilie , 13. juli 2017 22:18

Dette er et vanlig spørsmål. Det som er klart er at man bør vente til barnet er minst 4 mnd før man introduserer gluten, og det bør være i moderate doser. Tidligere anbefalte man å starte med gluten fra 4-6 mnd alder, men det har vist seg at datagrunnlaget for dette rådet var for dårlig så nå sier vi at man bare skal vente til etter 4 mnd, og starte forsiktrg med moderate mengder gluten. Se anbefalingene på NCF sine nettsider.

Trond S. Halstensen, 26. juli 2017 18.51

Kan jeg ta en pille ved uhell?

De to finnes noen piller kalt "Glutenzym". Kan vi som har cøliaki ta disse dersom vi ved et uhell har fått i oss mat med gluten? ...

De to finnes noen piller kalt "Glutenzym". Kan vi som har cøliaki ta disse dersom vi ved et uhell har fått i oss mat med gluten?

Anja, 13. juli 2017 22:02

Tja, selvsagt kan cøliakere ta dette ved uhell, men vi vet ikke hvor effektive de er og hvor raskt de klarer å bryte ned den farlige delen av gluten. Her mangler det studier. Ikke tro at man dermed kan ha mange planlagte uhell og klare seg med slike enzymer. Husk at det er mange cøliakere som ikke reagerer  akutt på gluteninntak, som derved kan tro de klarer seg fint med slike tabletter, selvom sykdommen langsomt reaktiveres og gjør deg syk igjen etter en stund.

Trond S. Halstensen, 26. juli 2017 18.30

Kan personer med cøliaki spise "glutenredusert" mat (under 200 ppm)?

Bare for å ha det helt klart - personer med cøliaki kan ikke spise mat som kun er glutenredusert (under 100 ppm)? Men må spise glutenfritt (under 20ppm)? Mvh Jon ...

Bare for å ha det helt klart - personer med cøliaki kan ikke spise mat som kun er glutenredusert (under 100 ppm)? Men må spise glutenfritt (under 20ppm)? Mvh Jon

Jon, 12. juli 2017 19:36

Nei, dette var i utgangspunktet et skandinavisk ståsted da grensene ble fastlagt. Vi hadde lang erfaring med hvetestivelse som man da hadde tilsatt det glutenfrie brødet, og slik hvetestivelse kunne inneholde maksimalt 200 ppm i tørrstoffet. Man antok derfor at dette vill tilsvare 100ppm i det ferdige brødet. Italienerne testet dette da ut på et begrenset antall ungdom og fant vel at ca 4 av 10 fikk en økning av antallet hvite blodlegmer (lymfocytter i overfalteepitelet i tynntarmen) som tegn på de reagerte litt på bare å spise mat med 100ppm, men hva dette betyr i det lange løp er det ingen som vet, ..ennå.  Men den gamle reglene var glutenfri nok (ingen økning av kreft hos de som var diagnostisert i barn-undoms alder). De fleste cøliakere kan nok konsumere "glutenredusert" mat med 100ppm gluten, uten problemerr, men i praksis er nesten all mat for cøliakere glutenfri siden hvetestivelsen nå er blitt glutenfri (<20ppm gluten).

Trond S. Halstensen, 26. juli 2017 18.09

Hva betyr "glutenredusert"?

Hei, har i flere sammenhenger hørt uttrykket "glutenredusert" - er d en term? Hva betyr det? Det har blitt sagt at det er det samme som spor av, men er ikke helt overbevist. Mvh Jon ...

Hei, har i flere sammenhenger hørt uttrykket "glutenredusert" - er d en term? Hva betyr det? Det har blitt sagt at det er det samme som spor av, men er ikke helt overbevist. Mvh Jon

Jon, 11. juli 2017 12:08

Glutenredusert er ikke et regulert uttrykk, og brukes ikke synonymt med "spor av". Med de nye merkingsreglene for gluten kom det til enighet om to ulike grenser. Glutenfri, som i praksis betyr at det ikke skal være mer gluten enn 20 mg gluten pr. kg ferdig vare (slik det selges til forbrukeren). Denne grensen er praktisk pga måleusikkerheten. I tillegg fikk vi en "lav-gluten" grense som tilsvarte litt det vi hadde før. Da skal det maksimalt være 100 mg gluten pr. kg ferdig vare slik det selges til forbrukeren. Man har tenkt at dette skulle tilsvare den gamle grensen som var: Dersom man har laget mat med ingrediens fra glutenholdige varer (slik som hvetestivelse),  kunne denne ingrediensen (hvetestivelsen) maksimalt inneholde 200 mg gluten/ kg TØRRstoff. Ferdigproduktet fikk ikke innehodle mer enn det denne (disse) ingrediensene bidro med (mye feiltolkning her i gamle dager). Siden man gikk fra gluteninnhold i tørrstoffet til ingredienser i f. eks. melblandinger. til gluteninnholdet i ferdig vare slik det selges over disk, som f. eks. brød så  reduserte man grensen ned til 100 mg gluten/kg. Det aller meste som selges nå er likevel glutenfritt da man har teknisk klart å redusere glutenmengden i hvetstivelse til <20 mg/kg, så det er nå pr. def. glutenfritt. 

Merkingen "spor av" er mer en juridisk beskyttelsesmerking for å unngå problemer med allergikere som kan reagere på svært små mengder. Slik merking har ingen betydning for en cøliaker, og slike varer kan i praksis betraktes som glutenfrie og spises uten fare.

 

Trond S. Halstensen, 12. juli 2017 18.46

Når kan vi innføre melk i kostholdet til nydiagnostisert 5-åring?

Hei :) Datteren min på snart 5 år har nylig fått diagnosen cøliaki. Vi har fått beskjed om at hun ikke skal ha melk den første tiden, og i såfall skal det være laktosefri melk. Hvor lenge bør hun holde seg unna vanlig melk? Hun har nå sp...

Hei :) Datteren min på snart 5 år har nylig fått diagnosen cøliaki. Vi har fått beskjed om at hun ikke skal ha melk den første tiden, og i såfall skal det være laktosefri melk. Hvor lenge bør hun holde seg unna vanlig melk? Hun har nå spist glutenfritt og melkefritt (unntatt litt i matlagingen) i 6-7 uker. Vi merker stor forbedring etter hun la om kostholdet. Hun har mer energi, er blidere og har ikke vondt i magen lenger. Så nå lurer vi på om vi skal innføre vanlig melk igjen, eller om vi bør vente lenger?

Astrid, 10. juli 2017 18:14

For det første er dette litt individuelt. Har det vært store tarmforandringer så kan det ta lengre tid før tarmen normaliseres og enzymet (laktase) som bryter ned melkesukkeret (laktose)  kommer tilbake. Vi pleier vel å si at man skal unngå laktose de første 3 mnd. Det er ikke farlig å prøve ut økende melkemengder, det kan bli oppblåsthet/magesmerter og diare av det, men det er ikke farlig (er ikke cøliaki), det er bare laktosen som finner veien til tykktarmen hvor bakteriene bryter det ned og lager gass og diare. Så vent 6 uker til før dere prøver med et lite glass melk. 

Trond S. Halstensen, 12. juli 2017 18.11

Blir oppblåst av glutenfri diett, går det over?

Hei. Jeg har hatt litt symptomer på glutenallergi (utslett, svimmelhet, forstoppelse, oppblåsthet osv), derfor skal jeg prøve å spise glutenfritt for å se om det gjør en forskjell. Dette er bare dag 4 med å spise glutenfritt, men jeg merker allerede forskj...

Hei. Jeg har hatt litt symptomer på glutenallergi (utslett, svimmelhet, forstoppelse, oppblåsthet osv), derfor skal jeg prøve å spise glutenfritt for å se om det gjør en forskjell. Dette er bare dag 4 med å spise glutenfritt, men jeg merker allerede forskjell. Jeg har ikke forstoppelse, har ikke fått noen utslett eller noe. Men det er likevel noen negative ting, og det er at jeg er veldig oppblåst og har veldig mye luft i magen (det lukter ikke godt). Det jeg nå lurer på er om det er sånn fordi kroppen min vender seg til et glutenfritt kosthold, og at dette kommer til å gå over etter en periode? Eller er det noe annet? Håper du kan hjelpe:)

Vilde, 5. juli 2017 10:42

Dersom du eller legen din har mistanke om cøliaki bør du ikke spise glutenfritt før du har gjennomført en skikkelig cøliakidiagnostikk (mens du spiser gluten). Når det er sagt så er den glutenfrie dietten (erstatningsproduktene) ofte fremmedartet, slik at du kan bli oppblåst av dette. Spørsmålet er om du ikke egentlig har en IBS-C og det er FODMAP innholdet i hvetemel basert mat du har reagert på?  Men jeg kan nok ikke diagnostisere deg via nettet, så du bør gjennomføre dette i samarbeid med din fastlege som også tar hensyn til mulig IBS.

Trond S. Halstensen, 05. juli 2017 19.09

Kan feber være en reaksjon på glutenuhell hos 3-åring?

Hei! Har en datter på 3 1/2 år med cøliaki. Hun har hatt diagnosen siden mai 2016. Vi har et ganske strengt kosthold her hjemme og i barnehagen er de også veldig nøye. Det jeg lurer på er, kan feber være en reaksjon hvis hun får i seg gluten? På...

Hei! Har en datter på 3 1/2 år med cøliaki. Hun har hatt diagnosen siden mai 2016. Vi har et ganske strengt kosthold her hjemme og i barnehagen er de også veldig nøye. Det jeg lurer på er, kan feber være en reaksjon hvis hun får i seg gluten? På to måneder så har hun hatt to sykdomsrunder som starter med feber så oppkast så diaré til slutt! Hun kaster generelt opp ofte sett bort ifra sykdomsperiodene også, gjerne på natten /kvelden. Tok nye blodprøver nå i januar som var bra.

Wenche, 04.Jul 2017 22:54

Nei feber er ikke et vanlig tegn på glutenuhell, dette høres mer ut som barnehagevirus. Det er mange vira som går i barnehagen og hun (og dere) kommer til å få de fleste. Hvordan reagerer hun på glutenuhell (om dere har sett det), blir hun dårlig eller reagerer hun ikke i det hele tatt? Mange friske cøliakerer (på glutenfri kost) reagerer ikke subjektivt på glutenuhell, så det er vanskelig å vite hva dette egentlig står for.

Trond S. Halstensen, 05. juli 2017 19.06

Jeg har cøliaki og irritabel tarm, tar det lang tid før jeg blir frisk på glutenfri kost?

Jeg har et spørsmål ang. symptomer hos cøliaker. Jeg har diagnose fra desember 2016. Det tok lang tid - over 1 år å finne hvor er problem, lege sa ofte at det var pga stress (stort ansvar på jobben). Hos meg er veldig ofte at jeg er sliten, muskesmerter, kr...

Jeg har et spørsmål ang. symptomer hos cøliaker. Jeg har diagnose fra desember 2016. Det tok lang tid - over 1 år å finne hvor er problem, lege sa ofte at det var pga stress (stort ansvar på jobben). Hos meg er veldig ofte at jeg er sliten, muskesmerter, kropssmerter, nesten hver dag vondt i hodet, diare og forstoppelse svimmelhet - klarer ikke fungere normalt på jobben. Jeg har også diagnose-irritabel tarm-sykdom. Spiser gluttenfri, mat men av og til kjøper jeg varer som inholder spor av gluten. Hvor gjør jeg feil ? Om det tar mye tid å komme tilbake til funksjon? Takk for svar :)

Justyna, 29. juni 2017 10:38

Mye av plagene dine høres ut til å stamme fra din IBS. Da er det FODMAP-redusert kost som gjelder, men det kan være vanskelig å klare en slik diett alene. Du trenger hjelp av en klinisk ernæringsfysiolog som kan hjelpe deg med å finne ut hva du ikke tåler.

Trond S. Halstensen, 05. juli 2017 18.34

14-åring plaget med forstoppelse

Hei. Jeg har ei datter på snart 14 år som de to siste månedene har vært svært plaget med forstoppelse. Hun har vært innlagt ved barneavdeling ved to anledninger, siste gangen i flere dager. Hun har kastet opp ved flere anledninger og klaget på mye vondt i ma...

Hei. Jeg har ei datter på snart 14 år som de to siste månedene har vært svært plaget med forstoppelse. Hun har vært innlagt ved barneavdeling ved to anledninger, siste gangen i flere dager. Hun har kastet opp ved flere anledninger og klaget på mye vondt i magen forståelig nok. Hun har fått beskjed om å bruke Movicol i 6 mnd., men er det andre ting vi bør følge med på? Kostholdsendring så spiser hun alt og riktig med tanke på fiber og ernæring. Hun har i mange år klaget på kvalme og vondt i magen. Vi har prøvd oss fram med melk og hvetestivelse, men hvordan kan jeg vite helt sikkert om det er noe av dette hun ikke tåler? Alle prøvene hennes er fine og det er heller ingen forurensning i den maten hun spiser. Men kvalme er så vidt jeg vet ikke vanlig ved glutenfri kost.

Lisbeth, 28. juni 2017 23:08

Jeg antar at hun har en cøliaki og spiser glutenfri også når hun er sammen med venner. (14 år er en vanskelig tid). Glutenfri kost er, som dere vet, ofte fattigere på fiber, men det har dere prøvd. I tillegg har dere sikkert også prøvd andre klassiske avføringsmidler som volumøkende/fuktighetsbevarende midler som laktulose etc. Når dere har testet ut flere ting som fiber og melk, så antar jeg det betyr at dere har tilført mer fiber i maten og kuttet ut melk og melkeproteiner, uten at det  har hatt effekt på forstoppelsesplagene. Da må man begynne å tenke på andre årsaker til magevondt og forstoppelse. Som dere sikkert forstår så kan jeg ikke diagnostisere henne over nettet, men det er mulig hun har en irritabel tykktarm, (IBS-C i tillegg til sin cøliaki) og med fordel kunne ha blitt hjulpet av en klinisk ernæringsfysiolog med tanke på en fodmap-redusert kost. Men slike forstoppelser er ofte vanskelig å få bukt med.

Trond S. Halstensen, 05. juli 2017 18.13

Testing av soyasaus

Hei. Flott at dere tar dere tid til denne type kontakt med medlemmene! Soyasaus er en stadig kilde til diskusjon imellom cøliakiere. Svenska Livsmedelverket har testet masse av soyasausene på markedet i Sverige, de fant ikke noen soyasaus med over 20 ppm. Hjemme er det ikke noe problem ...

Hei. Flott at dere tar dere tid til denne type kontakt med medlemmene! Soyasaus er en stadig kilde til diskusjon imellom cøliakiere. Svenska Livsmedelverket har testet masse av soyasausene på markedet i Sverige, de fant ikke noen soyasaus med over 20 ppm. Hjemme er det ikke noe problem å bruke glutenfri soyasaus. Det er lett tilgjengelig og koster ikke mye, det er tross alt ikke noe man bruker store mengder av. På ferie, særlig i Asia, samt ute på restaurant i Norge er det ofte soyasausen som "ødelegger" et ellers flott måltid for en som ikke tåler gluten. Min oppfordring til NCF er: Ta en runde i de største matvarekjedene våre og kjøp inn "det som er" av soyasauser, og få sausene testet på et laboratorie for å undersøke gluteninnholdet. Kjøp helst inn 3 av samme merke, men kjøpt i forskjellige butikker, slik at man er sikker på at sausen inneholder det samme i alle partier. Dersom vi kunne "frikjent" de mest vanlige soyasausene ville det gjort hverdagen mye lettere for mange med cøliaki.

Roy, 28. juni 2017 16:47

Fint forslag, men det koster mye å få mat testet (Mattilsynet har ikke egen testlab). Jeg støtter uansett forslaget ditt siden det er så mye diskusjon rundt det.

Trond S. Halstensen, 28. juni 2017 20.01

Kan ikke spise bokhvete og mais

Jeg fikk påvist allergi mot gluten og gliadin i 1994. Ingen kunne da svare meg på hvilke matvarer som inneholder gliadin. Jeg begynte på glutenfri diett, men ble ikke særlig bedre i tarmen. I 2003 fikk jeg vite at bokhvete inneholder 16 % gliadin og sluttet med produkter som ...

Jeg fikk påvist allergi mot gluten og gliadin i 1994. Ingen kunne da svare meg på hvilke matvarer som inneholder gliadin. Jeg begynte på glutenfri diett, men ble ikke særlig bedre i tarmen. I 2003 fikk jeg vite at bokhvete inneholder 16 % gliadin og sluttet med produkter som inneholdt bokhvete. Fra før hadde jeg også kuttet ut mais som jeg også reagerer på. Da ble jeg etter hvert bedre. Men jeg finner ingen informasjon noen plass om dette siden bokhvete er glutenfri. Veldig mange gutenfrie produkter inneholder både mais og bokhvete. Vet du noe om dette?

Karin B. G. S., 27. juni 2017 12:41

Bokhvete er ikke hvete, det er en nøtt, og selvsagt helt glutenfri (https://no.wikipedia.org/wiki/Bokhvete). Jeg forstår ikke at noen har påstått at den skal inneholde gluten, det gjør den ikke. Det er vanlig å reagere på mais med gass-dannelse, og da er vi i IBS/ FODMAP-landskapet, at man skal redusere på mengden mat som inneholder ikke-absorberbare karbohydrater (FODMAP), som bakteriene i tarmen kan lage gass av.

Trond S. Halstensen, 28. juni 2017 19.39

Hva mer kan jeg sjekke meg for?

Hei Trond! Jeg fikk diagnosen cøliaki da jeg var 15 år i 2009 (tok gastroskopi). Var på en time på poliklinikken i 2011 og ble anbefalt å ta kosttilskudd. Jeg sa den gangen at jeg ikke hadde problemer med magen. Jeg har egentlig fortsatt slitt med alle mulig magesmerte...

Hei Trond! Jeg fikk diagnosen cøliaki da jeg var 15 år i 2009 (tok gastroskopi). Var på en time på poliklinikken i 2011 og ble anbefalt å ta kosttilskudd. Jeg sa den gangen at jeg ikke hadde problemer med magen. Jeg har egentlig fortsatt slitt med alle mulig magesmerter. Det har blitt verre med årene. Oppblåst, løs mage, diaré, mye luft i magen, kramper osv. Prøvde i en periode å kutte ut melk og det hjalp litt, men ikke mye. Testet meg for laktoseintoleranse nå i april. Den viste at "Pasienten har en genetisk variant som nærmest utelukker at primær laktoseintoleranse foreligger. Det er imidlertid mulig at pasienten ikke tåler melkeprodukter pga. andre tilstander (sekundær laktoseintoleranse som f.eks ved cøliaki.)" Hvordan tester jeg meg for sekundær laktoseintoleranse? Jeg tok samtidig en ny blodprøve for å sjekke IgE nivået mitt. Her er resultatene: Anti-Vevstransglutaminase iga [1,0 [ 3 Anti -Deamidert-giladinpeptid igG [5 [20 Total IgE 14 [114']. Testen viste at jeg reagerer på reke (som jeg nesten aldri spiser) IgE reke f24 0,71 kU/L H ([0.35). Jeg har vært mange ganger hos fastlegen dette året for å finne ut hvorfor jeg har så mye mageproblemer. Har prøvd FODMAP og testet meg for irritabel tarm og chrons. Jeg hadde ingen av delene. Mageproblemene ble ekstra ille da jeg hadde mensen, så jeg begynte på p-piller for å unngå mensen og det hjalp. Vet ikke om det har noen sammenheng, eller om det er en egen greie. Hva viser verdiene? Jeg lurer på om jeg burde skjerpe inn dietten min med tanke på at jeg ofte spiser produkter som kan innholde/ inneholder spor av gluten/hvete og hvetestivelse. Som nøtter, freia sjokolade etc. Jeg bruker også samme stekeovn, brødrister, smør osv som de jeg bor med som spiser gluten. Pleier å drikke Corona noen ganger, og i sjeldne tilfeller Sol. Jeg vil gjerne vite at det er det som er problemet før jeg setter i gang med en så streng diett. Vet du hva jeg kan sjekke meg for videre? Mvh Hennika 22 år

Hennika L, S., 26. juni 2017 16:00

Dette er litt vanskelig fordi, som du sikker forstår, så kan jeg ikke diagnostisere deg over nettet. Som du har påpekt kunne noe av magesmertene være menstruasjonsbetinget som ved endometriose, og det er har du behandlet deg for (P-piller). Dernest har du gassing og oppblåsthet som ved FODMAP indusert gass-produksjon, og da hjelper det med FODMAP redusert mat (og det er vanskelig å være alene om å finne frem til en god nok FODMAP-fattig kost, som man må spise i minimum 14 dager før man kan konkludere). Blodprøvene dine sier at du spiser glutenfritt og er frisk fra din cøliaki. Dernest har du muligens en rekeallergi (men sikkert er det ikke det selv om du har noe økt IgE mot reker). Men gassplagene dine tror jeg ville ha godt av en FODMAP-redusert kost. Selv om ubehandlet cøliaki har sekundær laktase-mangel, så har ikke du det da du er blitt frisk fra din cøliaki på glutenfritt kosthold

Trond S. Halstensen, 28. juni 2017 19.31

Finnes det glutenfrie kaker?

Hei. Finnes det glutenfrie kaker? Det er så vanskelig å være i bursdager hvor andre spiser glutenholdige kaker som jeg ikke kan spise. Hva skal jeg gjøre? ...

Hei. Finnes det glutenfrie kaker? Det er så vanskelig å være i bursdager hvor andre spiser glutenholdige kaker som jeg ikke kan spise. Hva skal jeg gjøre?

Mona, 24. juni 2017 18:35

Dette er ikke helt det riktge forumet for oppskrifter, men TORO sin skjokoladekake (panne) er glutenfri og populær hos de fleste, særlig om melislaget er tykt og krydret med smågodt.

Trond S. Halstensen, 28. juni 2017 19.26

Hvor lang tid tar for at magen retter seg igjen etter inntak av gluten?

Hei, for ca. to uker siden spiste jeg en pizza Grandiosa. Jeg har siden det hatt diare. Jeg mener det var gluten i den. Hvor lang tid tar for at magen retter seg igjen? ...

Hei, for ca. to uker siden spiste jeg en pizza Grandiosa. Jeg har siden det hatt diare. Jeg mener det var gluten i den. Hvor lang tid tar for at magen retter seg igjen?

Marit, 20. juni 2017 08:45

Høres ut som en ekkel reaksjon. Pleier du ha så kraftige reaksjoner på gluten? Reaksjonen på gluten varierer veldig fra pasient til pasient, så det finnes ingen regel.

Trond S. Halstensen, 21. juni 2017 18.48

Bør vi kreve nye blodprøver av datteren vår?

Hei, Snuppa vår på 2 år fikk negative cøliakiprøver (blodprøve) da ho var 17 mnd, ho fyller 2 år nå i august. Legene sier blodprøvene var fine, men ho har tydelige symptom på cøliaki. Vi har prøvd glutenfritt og provosere ...

Hei, Snuppa vår på 2 år fikk negative cøliakiprøver (blodprøve) da ho var 17 mnd, ho fyller 2 år nå i august. Legene sier blodprøvene var fine, men ho har tydelige symptom på cøliaki. Vi har prøvd glutenfritt og provosere med gluten etter en viss periode og merker stor forskjell. Legene vil ikke ta gastroskopi, vet ikke hvorfor. Men det jeg egentlig lurer på er om blodprøvene hennes kan ha vært negative fordi da ho tok blodprøvene var ho inne i en periode der ho ikke spiste. Denne perioden varte fra ca 1 mnd før blodprøven ble tatt, og dersom ho spiste noe så var det hvertfall ikke glutenmat (det er ho ikke glad i). kan fraværet av glutenmat og mat ha gjort til at blodprøvene har vist negativt? Og bør vi nå kreve nye blodprøver når ho no har begynt å spise ordentlig? Håper du skjønner hva jeg mener! Takk for svar :)

Jente 2 år, 20. juni 2017 08:32

Jeg forstår hva du mener og ja, både det at hun var så liten (< 2år er ac 50% av cøliakibarna negative på blodprøver) og at hun hadde spist glutenfritt i ca. en mnd kan potensielt øke mulightene for at hun var falsk negativ på blodprøvene. Så ta nye prøver om hun fortsatt har plager.

Trond S. Halstensen, 21. juni 2017 18.30

Hva slags mat vil du anbefale for å få en 9 år gammel gutt med cøliaki til å legge på seg?

Hva slags mat vil du anbefale for å få en 9 år gammel gutt med cøliaki til å legge på seg? ...

Hva slags mat vil du anbefale for å få en 9 år gammel gutt med cøliaki til å legge på seg?

Nina, 15. juni 2017 19:19

Glutenfri "junk food" hamburger, pomfrites, pølser, iskrem, hurtigabsorberbare karbohydrater, smågodt, ved siden av den sunne glutenfrie maten, alt for å øke appetitten og ikke mas på ham. Han spiser når han er sulten, så stimuler sulten med sukker/karbohydrater.

Trond S. Halstensen, 21. juni 2017 18.16

Kan de ha oversett at jeg har cøliaki?

Hei! Jeg har cøliaki i nær familie og ellers flere typer allergi. Selv har jeg alle symptomer. Har tatt kolonskopi for endel år siden. Kan de ha oversett/ikke aktiv cøliaki? Jeg blir mye dårligere når jeg spiser gluten. Mvh Kristin ...

Hei! Jeg har cøliaki i nær familie og ellers flere typer allergi. Selv har jeg alle symptomer. Har tatt kolonskopi for endel år siden. Kan de ha oversett/ikke aktiv cøliaki? Jeg blir mye dårligere når jeg spiser gluten. Mvh Kristin

Kristin, 14. juni 2017 18:47

Ja selvsagt kan de ha oversett en cøliki, men ikke ved colonoskopi, der kan man ikke se en cøliaki. Men det er mye i brød man kan reagerer på, utennom gluten, som FODMAP'en fruktaner som det er mye av i norskt brød. Du må nesten bare glutenprovosere deg, og se om de spesielle autoantistoffene kommer opp i blodet.

Trond S. Halstensen, 14. juni 2017 19.42

Skal jeg spise glutenfritt FØR jeg henvises til spesialist?

Fikk svar fra legen idag. Utslag på blodprøven. Må spise glutenfri i 6 uker. Og deretter henvises til spesialist hvis det er bedring i magen. Kan det være riktig? ...

Fikk svar fra legen idag. Utslag på blodprøven. Må spise glutenfri i 6 uker. Og deretter henvises til spesialist hvis det er bedring i magen. Kan det være riktig?

Scott , 14. juni 2017 15:53

NEI, da bare roter du til diagnostiseringen. Hvilket utslag på blodprøven? Henvises til gastroskopi med biopsi, og du begynner å spise så mye glutenholdige bakevarer/pizzza/boller/spagetti du bare kan. Ikke reduser på glutenmengden (litt avhengig av hvor syk du er/blir, blir du veldig syk så må du mase på sykehuset for å få tatt gastroskopi med tynntarmsbiopsi). 

Dersom du spiser glutenfritt, så helbredes/bedres din cøliaki, og det kan bli vanskelig å få satt en sikker diagnose som er det NAV forlanger for å godkjenne cøliakidiagnosen ved søknad til grunnstønad. Diagnosen må også være satt av en spesialist, fastlegen din sin diagnose blir ikke godkjent av NAV.

Trond S. Halstensen, 14. juni 2017 19.36

Min psykiske tilstand endres i ca 5-7 dager etter inntak av gluten, er det vanlig?

Hallo. Jeg har cøliaki og fikk det påvist i desember 2011. Etter at jeg uheldigvis har fått i meg gluten så får jeg en reaksjon i form av oppkast og magesmerter ca 2 timer etter inntak av gluten. Noe jeg plutselig ser som ett mønster er at min psykiske tilstand ...

Hallo. Jeg har cøliaki og fikk det påvist i desember 2011. Etter at jeg uheldigvis har fått i meg gluten så får jeg en reaksjon i form av oppkast og magesmerter ca 2 timer etter inntak av gluten. Noe jeg plutselig ser som ett mønster er at min psykiske tilstand endres i ca 5-7 dager etter inntak av gluten. Jeg har vond mage, er veldig slapp og har liten matlyst, men kjenner meg også utrolig nærtagende, tar lett til tårene eller har en utrolig kort lunte. Er dette tilfeldigheter eller er det kjent ifht cøliaki? Har ikke fått i meg gluten noe særlig før, men det siste året har det vært mye slurv på restauranter og jeg har blitt mer obs på reaksjonen jeg får.

Marita, 14. juni 2017 00:53

Din psykiske reaksjonen på glutenuhell er i klasse med andre rapporer om psykiske symptomer på gluten hos cøliakere. Men vi vet ikke hva dette skyldes, vi forstår det ikke helt hvorfor det kommer. Reaksjonen er såpass rask, varer så lenge og kan ikke settes i sammenheng med de klassiske autoantistoffene man har i blodet som ubehandlet cøliaker.  Noen blir faktisk psykotiske (sinnsyke), så dine reaksjoner er av den milde sorten, skremmende, men moderat reaksjon. Du bør ikke slurve eller spise på slurvete resturanter, slike dype emosjonelle reaksjoner kan få mellommenneskelige konsekvenser så de bør unngåes. Du er jo ikke deg selv når det står på.

Trond S. Halstensen, 14. juni 2017 19.28

Bør vi sjekke blågrønn avføring hos gutten vår hos legen?

Hei, Vi har en gutt på 16 måneder som har cøliaki, det siste døgnet har han hatt blågrønn avføring. Han har spist spinat og pikekyss for første gang dagen før. Er dette noe vi bør sjekke hos legen? Eller er det normalt? ...

Hei, Vi har en gutt på 16 måneder som har cøliaki, det siste døgnet har han hatt blågrønn avføring. Han har spist spinat og pikekyss for første gang dagen før. Er dette noe vi bør sjekke hos legen? Eller er det normalt?

Kristian, 11. juni 2017 20:01

Tipper fargen kommer fra spinaten, og som dere vet, all ny mat fører lett til make-tarm romling. Ingen fare. Spiser han glutenfritt så blir han kvitt sin cøliakisykdom og er som alle andre barn.

Trond S. Halstensen, 14. juni 2017 18.57