Havrerundstykker_1200x500.jpg

Sunnere glutenfri bakst

Lær å bake litt sunnere glutenfri bakst.

På dette kurset baker vi kun med naturlig glutenfrie mel- og grynsorter som havre, bokhvete, teff, fullkornsris, mais, quinoa og sorghum. Du vil lære å bake både brød, rundstykker, horn, bagetter, scones, knekkebrød og pai med mer fiber, fullkorn og protein og mindre stivelse og sukker. Vi har valgt bort søt bakst, fordi vi tilbyr dette på våre andre bakekurs.

Ta med forkle, innesko, ev. hårstrikk, skrivesaker og poser/bokser til fordeling av bakverk. Kurs som ikke er merket «barn» eller «ungdom» er beregnet på de over 15 år.

Velkommen på bakekurs!


Til kursoversikt