Glutenfrie oppskrifter

Her finner du oppskrifter som du kan være trygg på er glutenfrie.

Tidsbruk
  • 0 - 20 min
  • 20 - 40 min
  • 40 - 60 min
  • Over 60 min
Type rett
  • Bakverk
  • Kaker og desserter
  • Varmretter
  • Salater
  • Annet
IMG_7098.jpg

Eltefritt brød med bokhvete og teff

Å lage eltefritt brød er en enkel måte å bake på, selv om det tar lang tid. Du trenger lite gjær, men når brødet steker vil du se at det hever seg til å bli luftig og flott, og det holder seg saftig i flere dager.

Middelhavspai_1200x500.jpg

Middelhavspai

Få gjestene til å drømme seg bort til varmere strøk med denne saftige middelhavspaien med tomater og fetaostkrem.

Homemade-Apple-Pie-Dessert.-627252306_2136x1410.jpeg

Eplekake med nøtter

Saftig glutenfri eplekake med mandler eller nøtter som smaker like godt til kaffekosen som dessert.

Torskegrateng med sellerirot- og eplepuré_1200x500_2.jpg

Torskegrateng med sellerirot- og eplepuré

Hjemmelaget  glutenfri fiskegrateng er en populær middagsrett for store og små. Her får den klassiske fiskeretten følge av selleri- og eplepuré, som gir en nydelig ekstra smaksdimmensjon til den milde torsken.

Smuldrepai med multer_1200x500_2.jpg

Smuldrepai med multer

Denne glutenfrie smuldrepaien med multer er god som gull. Den er lettvint å lage, og smaker ekstra godt med litt vaniljeis til.

Risotto med høstens kantareller-27603.jpg
Kun for medlemmer

Risotto med høstens kantareller

Risotto er kosemat for mange og jo lengere tid du bruker på selve prosessen, jo bedre blir resultatet. Servert med smørstekte kantareller blir dette en høstrett av den beste sorten.

Mørkt grovbrød_1_1200x500.jpg
Kun for medlemmer

Mørkt grovbrød med frø, nypeskallmel og eple

Mørkt og velsmakende brød som kan minne litt om dansk rugbrød!

Viltgryte med sopp og tyttebær_1200x500_2.jpg

Viltgryte med sopp og tyttebær

Med denne herlige viltgryten skaper du fest på bordet. Her er det brukt reinskav, men du kan variere med hjort, elg eller det du måtte ha for hånden. Godt og naturlig glutenfritt blir det uansett!

Klikk på logoene for mer info