Ønsker å kunne spise hvetemel igjen

Hei, jeg er en dame på snart 50 år. Jeg har fibromyalgi og har hatt moderate mageproblemer. Jeg har ikke fått konstatert hverken cøliaki eller hveteallergi. Jeg ble anbefalt å slutte med hvetemel av en alternativ behandler, da kroppen min reagerte negativt på det. Jeg sluttet brått, uten å ta kontakt med fastlegen. Jeg ble verre en noen gang i magen i en periode på 6-8 uker, mye luft i magen, diaré, kvalme deretter roet det seg. Jeg sliter med å leve slik og ønsker å kunne spise noe hvetemel igjen, men når jeg prøver kommer de samme plagene som da jeg begynte å kutte ut hvetemel. Kan man plutselig få intoleranse mot hvetemel, eller må kroppen bare «venne» seg til hvetemel igjen. Eventuelt hvor lenge må jeg gå før det normaliserer seg igjen?

Trond svarer

Vanskelig å forstå, men hvetemel inneholder en del ikke absorberbare karbohydrater (fruktaner) som kan være vanskelig om man har en irritabel tykktarmskatar (IBS). Men dette kan man få undersøkt. Noen har fordel av å spise speltmel som inneholder mindre mengder fruktaner, men det er ofte mye annet man ikke tåler når man har IBS, så se litt på nettet om FODMAP-redusert kost.

Klikk på logoene for mer info