Når jeg ikke kan spise hvete, kan jeg da spise bulgur?

Jeg lurer på om når jeg ikke kan spise hvete, kan jeg da spise bulgur?Jeg er jeg blitt fortalt at jeg kan spise bulgur.

Trond svarer

Dersom du har cøliaki kan du IKKE spise Bulgur som er kokt, tørket og knust durumHVETE. Durumhvete inneholder masse gluten, så ikke spis dette om du må spise glutenfritt. Les mer om Bulgur her: https://no.wikipedia.org/wiki/Bulgur

 

 

Klikk på logoene for mer info