Kan Oatly havremelk ha negativ påvirkning på cøliakere?

Kan en overgang (av miljøgrunner) fra Alpro soyamelk til Oatly havremelk, uten at jeg merker forstyrrelse av magen, representere en svak økning av gluteninnholdet, og derfor likevel ha negativ påvirkning på enkelte cøliakere?

Trond svarer

Tja, Oatly Havre skal visstnok ikke inneholde mer enn 100ppm gluten fra hvete, som er dermed er innenfor den lav-gluten grensen som kan benyttes av cøliakere. Men det er stor forskjell på cøliakere: noen er mer følsomme enn andre, så det er vanskelig å svare kategorisk på spørsmålet ditt. Det er så individuelt hvordan man reagerer.

Klikk på logoene for mer info