Kan man steke glutenfri og glutenholdig mat på samme rist?

Hei! Kan jeg steke mine glutenfrie rundstykker etc. på samme rist som resten av familien som spiser gluten?

Trond svarer

Slike rister kan være temmelig brune/sorte (møkkete) og varme ødelegger ikke gluten, så her blir det et spørsmål om hvor ren risten er etter bruk, og hva sitter igjen fra de andres steking. Jeg tror jeg ville ha lagt inn et bakepapir og stekt mine glutenfrie rundstykker på det så slapp jeg å tenke mer på det.

Klikk på logoene for mer info