Hvor mye tran kan man spise med DH?

Hei, Jeg lurer på om hvor mye tran kan man spise med DH? Jeg spiste glutenfritt i 7 år, men jeg også spiste en del saltvannsfisk. Utslettene mine ble mye bedre, men er ikke symptomfri, det kommer fortsatt stadig ut noen nye blemmer. Takk for svaret!

Trond svarer

Mulig det bare er språklig semantikk, men du skriver: "Jeg spiste glutenfritt i 7 år", som om du skulle ha sluttet med det nå. Dersom man spiser strikt glutenfritt i 5-7 år, så skal de aller fleste DH pasientene bli symptomfrie (mulig noen må spise GFD enda lengere før de blir symptomfrie). Før man er blitt symptomfri, så kan jod-holdig mat utløse DH utbrudd, slik som saltvannsfisk og melkeprodukter. Om tran inneholder så mye jod at dette kan forklare utbruddene dine, er jeg usikker på. Men noen er veldig følsomme, og det er ikke å anbefale å konsumere for mye jodholdige matvarer. På den andre siden så trenger man jod for stoffskiftet, så helt kjemisk jodfri kan ikke kosten være. Dersom du avstår fra tran og alle de matvarene som du vet inneholder jod i en periode, får du da fortsatt utbrudd?

Klikk på logoene for mer info