Kan jeg stole på negative svar på allergi-blodprøver?

Hei, Trond. Lurer på om det er mulig at man kan få hveteallergi (Da mener jeg ikke intoleranse.) i voksen alder (24 år)? Og kan det være mulig at man får det og har det uten at det slår ut på allergi-blodprøvene? Hele matvarepanel er NEG. Kan man stole på dette? Ellers utredet og er frisk for mulige andre sykdommer/infeksjoner i mage- og tarmkanalen. Symptomer på hveteallergi og bedring på glutenfri kost. IBS virker lite sannsynlig. Takk på forhånd.

Trond svarer

Prinsipielt ja, og det er kun enkelte karakteriserte hvete-allergi-proteiner (epitoper) man tester på. Men det er en pågående forskning at det er mer i hveten enn fruktaner og gluten man kan reagere på, men denne forskningen har ennå ikke nådd klinisk praksis. Man har heller ingen test som kan påvise reaksjonen, objektiv. Dette var det vi pleide å kalle ikke-cøliakisk glutensensitivitet, men det er ikke gluten man reagerer på så nå har NAV sagt nei til diagnosen. I praksis, om alle cøliakitester er negative og tatt mens man spiser (nok) gluten så må man klare seg på glutenfri kost og, enn så lenge, uten grunnstønad.

Klikk på logoene for mer info