Arkiv

Resultat: Kosthold (502) viser 1 - 20

Toppidrettsutdøver med cøliaki - har dere noen tips?

Hei. Eg har akkurat fått påvist cøliaki. Er toppidrettsutøver og trener 20-40 timer i veka. Spiser vanligvis veldig mykje brødmat og energibarer som er enkelt tilgjengelig energi i en hektisk idrettkvardag med stort energibehov. Må legge totalt om kosten n...

Hei. Eg har akkurat fått påvist cøliaki. Er toppidrettsutøver og trener 20-40 timer i veka. Spiser vanligvis veldig mykje brødmat og energibarer som er enkelt tilgjengelig energi i en hektisk idrettkvardag med stort energibehov. Må legge totalt om kosten no, og lurte på om dokke har noken gode tips? Veit dere om energibarer uten gluten? Har lest bakpå mange, og så langt ikkje funnet... Tar også gjerne imot andre tips!

Anonym, 15. februar 2019

Tror du har kommet til feil "forum", men jeg er sikker på at det er mange cøliakiske toppidrettsutøvere som kan gi deg råd og tips. Anbefaler facebooksiden til NCF.

Trond S. Halstensen, 20. februar 2019 18.05

DH - bør jeg kutte ut fisk 100% til jeg er symptomfri?

Hei. Jeg har levd 100% glutenfritt i et halvt år etter at jeg fikk DH-diagnose. Jeg har ikke kuttet ut fisk 100% fordi jeg er engstelig for mangelsykdommer knyttet til dette. Bør jeg kutte ut fisk 100% til jeg er symptomfri? Bør jeg ta noen spesielle forholdsregler i denne p...

Hei. Jeg har levd 100% glutenfritt i et halvt år etter at jeg fikk DH-diagnose. Jeg har ikke kuttet ut fisk 100% fordi jeg er engstelig for mangelsykdommer knyttet til dette. Bør jeg kutte ut fisk 100% til jeg er symptomfri? Bør jeg ta noen spesielle forholdsregler i denne perioden?

Bente, 30. januar 2019 10:17

Det er jod i saltvannsfisk som er problemet, ikke fisk generelt (ferskvannsfisk skulle gå greit), og følsomheten er veldig individuell. Dersom du ikke reagerer på små mengder saltvannsfisk så kan du spise det, det er ikke farlig kun veldig plagsomt om du får et DH-utbrudd. Du må regne med å spise GFD i lang tid, mange år før du blir helt kvitt DH-din, og da kan du også spise jod-inneholdende mat igjen som saltvannsfisk (når du er blitt frisk, tar ofte 5-7 år). Det er ingen andre forholdsregler enn å være gluten og jod-fri. Bruk anfallsmedisinenen Dapson med forsiktighet.

Trond S. Halstensen, 30. januar 2019 19.06

Hvor lenge må jeg regne med å ha vondt i magen?

Hei. Jeg fikk utredet cøliaki og har spist glutenfritt i omtrent 1 måned. Jeg får fortsatt til tider sterke smerter i magen, både midt i, langt oppe og ganske langt nede i magen. Jeg har også midlertidig sluttet å få i meg laktose for å se om dette hj...

Hei. Jeg fikk utredet cøliaki og har spist glutenfritt i omtrent 1 måned. Jeg får fortsatt til tider sterke smerter i magen, både midt i, langt oppe og ganske langt nede i magen. Jeg har også midlertidig sluttet å få i meg laktose for å se om dette hjelper. Magen min er svært oppblåst og jeg har løs avføring. Hvor lenge må jeg regne med å ha vondt i magen? Hvor mye gluten skal til for å få vondt? Er det normalt å ha vondt nederst i magen? Noen dager er det nesten konstant ubehag i magen. Mvh Åsfrid

Åsfrid, 27. januar 2019 14:50

En mnd på GFD er ikke lenge, mange voksen-diagnostiserte må spise glutenfritt i lang tid (fra 6 mnd til 3 år) før de blir helt friske på GFD. Desto lengre man har vært ubehandlet og desto sykere man er ved diagnosen, desto lengre tid tar det å bli frisk. Hvor vanlig det er å ha magesmerter etter at man har startet opp med GFD vet man ikke, da det er så individuelt. Det er fornuftig å spise laktosefritt i begynnelsen til tarmen har blitt bedre, da man ofte har en midlertidig laktase-mangel fordi tarmcellene er så umodne og tarmtottene skadet, så kutt ut melk de første mnd. Oppblåsthet kan tyde på gassdannende bakterier i magen som ved tykktarmskatarr, men jeg kan ikke diagnostisere deg via nettet, så du bør gå til legen å få dette undersøkt spesielt. Mulig at magesmertene ikke har noe med cøliakien å gjøre.

Trond S. Halstensen, 30. januar 2019 18.08

Kan munnsår ha sammenheng med inntak av gluten?

Mor har cøliaki. Datter har testet positiv for genet til cøliaki men ikke på biopsi eller blodprøve. Plaget med munnsår. Holdt seg unna gluten en periode og ble bra. Nå spiser hun mat med gluten. Har fått mye munnsår utenfor og inni munnen. Kan dett...

Mor har cøliaki. Datter har testet positiv for genet til cøliaki men ikke på biopsi eller blodprøve. Plaget med munnsår. Holdt seg unna gluten en periode og ble bra. Nå spiser hun mat med gluten. Har fått mye munnsår utenfor og inni munnen. Kan dette ha noe med gluten å gjøre?

Bente, 23. januar 2019 08:51

Det er diskutert i litteraturen, men grunnlaget for å hevde at dette har med (ubehandlet) cøliaki er litt liten, og alle med cøliaki har økt risiko for annen autoimmun sykdom og vi vet ikke årsaken til aftøse munnsår.

Blir hun bra av glutenfri kost så er det vel ingenting i veien for at hun fortsetter med det, men dette er ikke en NAV-godkjent årsak til måtte ha glutenfri kost (bare så det er sagt).

Trond S. Halstensen, 23. januar 2019 18.53

Er to knekkebrød om dagen nok for å skape en glutenprovokasjon?

Hei. Min sønn skal igjennom ny gastroskopi, hadde gastroskopi i november -18. Ny nå i mars 19. Kunne ikke påvise cøliaki, hadde blemmer nedover hals, betennelse i ett område i mage. Og ett område var blod flekkete, men de kunne ikke påvise noe. De trodde k...

Hei. Min sønn skal igjennom ny gastroskopi, hadde gastroskopi i november -18. Ny nå i mars 19. Kunne ikke påvise cøliaki, hadde blemmer nedover hals, betennelse i ett område i mage. Og ett område var blod flekkete, men de kunne ikke påvise noe. De trodde kanskje det var cøliaki først, men svaret ble ikke sånn etter vevsprøven. Han har fått time til både gastroskopi og koloskopi samtidig. Han lever på knekkebrød og spiser stort sett aldri brød. Man sier jo 2 brødskiver hver dag, men to knekkebrød hver dag gjør det samme nytten? Har søsken med cøliaki.

Anonym, 20. januar 2019 10:56

Nei, 2 skiver knekkebrød inneholder ikke like mye gluten som 2 brødskiver pr dag, gjør. Ikke optimal glutenprovosering

Trond S. Halstensen, 23. januar 2019 18.28

Hva tilsvarer 6 gram hvetegluten hver dag i 7 dager i hvetemel?

Hei! Jeg har hatt en blindtest der jeg i den ene runden spiste 6 gram hvetegluten hver dag i 7 dager. Vet du hvor mye dette tilsvarer i hvetemel, og evt. omregnet til vanlig mat, i for eksempel brødskiver (omtrentlig, såklart). Vennlig hilsen Anne ...

Hei! Jeg har hatt en blindtest der jeg i den ene runden spiste 6 gram hvetegluten hver dag i 7 dager. Vet du hvor mye dette tilsvarer i hvetemel, og evt. omregnet til vanlig mat, i for eksempel brødskiver (omtrentlig, såklart). Vennlig hilsen Anne

Anne, 16. januar 2019 21:55

Det varierer selvsagt veldig med typen brød og størrelsen/tykkelsen på brødskiven. Ca 50-75 % av proteinene i hvetemelet er gluten og ca 12% av siktet hvetemel er proteiner. En brødskive veier ca 50-60 gram, og ca 50% av brødet er vann (her er det grov-estimering). Så 6 gram gluten /0.75 /0.12 x 2 = gram brød /60g = antall brødskiver = ca 133 g brød = 2,2 brødskiver, sånn helt grovt. Så det tilsvarer grovt sett 2 brødskiver (avhengig av gluteninnholdet i protein-fraksjonen).

Trond S. Halstensen, 23. januar 2019 18.00

Blir forvirret av motstridende anbefalinger angående glutenholdig mat før undersøkelse

Hei! Jeg har siden 2014 spist glutenfritt etter å ha prøvd ut det i forbindelse med langvarige mageproblemer. Det ble ikke testet for cøliaki før jeg sluttet med gluten, og det fristet lite å begynne med dette igjen når problemene forsvant ved å ikke spis...

Hei! Jeg har siden 2014 spist glutenfritt etter å ha prøvd ut det i forbindelse med langvarige mageproblemer. Det ble ikke testet for cøliaki før jeg sluttet med gluten, og det fristet lite å begynne med dette igjen når problemene forsvant ved å ikke spise det. Nå skal jeg testes for dette likevel og har derfor begynt med glutenholdig kost igjen. Men informasjonen jeg har fått forskjellige steder er så forvirrende! 1. info (fra sykehus): Jeg må spise gluten i fire uker minimum (men ikke mer enn et knekkebrød daglig) og ta en blodprøve som nesten alltid påviser om det er cøliaki. 2. info (fra legekontoret): Det holder med to uker med glutenholdig kost, en blodprøve vil stort sett uten unntak vise om det er cøliaki (de trodde et knekkebrød daglig var mer enn nok). 3. info jeg har funnet på siden her: Man må spise gluten i seks uker, og blodprøven viser bare cøliaki i 90 % av tilfellene (og man må spise minimum to brødskiver om dagen med gluten). Hva stemmer egentlig? Mvh Iselin

Iselin, 9. januar 2019 12:39

Forstår forvirringen. Mye av misforståelsen skyldes muligens at det er så stor variasjon for hvor mye som skal til før en cøliaki reaktiveres/blir synlig på biopsi. Jeg bruker overlege professor Knut Lundin (RH) sitt hovedråd i denne sammenhengen: minimum 2 brødskiver pr dag i minimum 6 uker før man kan forvente å se endringer i tarmen. Ofte kan det ta lengere tid og da fortsetter man på gluten til eventuell blodprøver blir positive. Noen få forblir blodprøve negative, på tross av store cøliakiendringer i tarmen, men dette er ikke så mange. Desto mer gluten, desto raskere syk. Speltbrød er glutenholdig nok om det er lettere å spise det, og så kan man spise mye spagetti/pizzza/boller etc. i tillegg. Ett lite knekkebrød om dagen ville jeg ikke forvente å kunne reaktivere sykdommen tydelig nok til at man finner de endringene man leter etter i biopsien, avhengig av hvor lenge man hadde spist glutenfritt, for om endringene fortsatt var der i tarmen så spiller det nesten ikke noe rolle hvor mye gluten man spiser i hvor lang tid før en biopsi - tarmendringene har være der hele tiden. Men det vet man jo ikke, så derfor tar man utgangspunkt i at man hadde blitt helt frisk fra sin cøliaki på GFD og nå skal reaktivere sykdommen fra bunnen av, og det tar tid og det kan kreve en del gluten for å få systemet igang. Derfor minimum 2 brødskiver og minimum 6 uker.

Trond S. Halstensen, 09. januar 2019 19.36

Kostholdsråd ved uhell

Min datter på 9 år med cøliakidiagnose (siden 6 års alder) fikk ved et uhell servert glutenholdig sandwich på restaurant. Dette resulterte i sterke magesmerter og oppkast med mye slim. Har du noen tips til næringsholdig og betennelsesdempende mat man kan spise ve...

Min datter på 9 år med cøliakidiagnose (siden 6 års alder) fikk ved et uhell servert glutenholdig sandwich på restaurant. Dette resulterte i sterke magesmerter og oppkast med mye slim. Har du noen tips til næringsholdig og betennelsesdempende mat man kan spise ved uhell med inntak av gluten? Jeg finner svært få forskningsbaserte råd på hva man kan gjøre når uhellet først har vært ute. På forhånd takk for svar!

Line, 8. januar 2019 11:45

Det finnes lite råd der ute fordi det er ingen som har kunnet undersøke dette på en forsvarlig vitenskapelig måte. Når reaksjonen setter igang så er det for sent, og det som måtte være igjen i magesekken tømmes ut ved oppkast, som er kroppens beste måte å bli kvitt maten/gluten på. Det er veldig stor variasjon i hvordan man reagerer på slike uhell, så det er lite systematiske råd å gi, utover å lære seg å være forsiktig "the hard way". De glutennedbrytende enzymene vil også komme inn for sent så nei, jeg har ingen gode vitenskaplige råd til deg.

Trond S. Halstensen, 09. januar 2019 19.10

Har jeg IBS eller non-cøliaki?

Hei! Jeg har i lang tid hatt plager med magen. Etter utredning leser jeg i epikrise at jeg har diagnosen "K.52.2 Allergisk og diettbetinget gastroenteritt og kolitt". Er dette det samme som IBS? Kan ikke lese noe om IBS i mine papirer. Jeg er satt på en lav-FODMAP diett. Dette har av...

Hei! Jeg har i lang tid hatt plager med magen. Etter utredning leser jeg i epikrise at jeg har diagnosen "K.52.2 Allergisk og diettbetinget gastroenteritt og kolitt". Er dette det samme som IBS? Kan ikke lese noe om IBS i mine papirer. Jeg er satt på en lav-FODMAP diett. Dette har avhjulpet mine plager med 99%. Og denne dietten er som kjent for IBS, derfor undres jeg over hvorfor ikke mine papirer nevner denne. Jeg gjennomførte rett før jul i tillegg en blindet dobbel provokasjonstest. En uke med muffins, så pause, deretter en ny uke med muffins. Jeg reagerte på perioden med tilsatt gluten med ubehag i mage, bla. forstyrret avføringsmønster men også eksemtilstander oppstod. Testen ble gjennomført ved Gastromedisinsk avdeling, OUS. Jeg spiser glutenfritt og følger forøvrig en noe streng lav-FODMAP med noen unntak. Dette avhjelper meg stort. Ekstrautgifter finner sted. Uansett: K52.2, er dette samme lidelse som IBS? Eller har jeg en non-cøliaki? Følger man en lav-FODMAP diett ved non-cøliaki? Kan jeg på bakgrunn av blindet provakasjonstest søke noen form for stønad hos NAV? Utløser i så fall diagnosen IBS el. K52.2 rettigheter til stønad? På forhånd takk for en liten oppklaring.

Andreas, 7. januar 2019 19:37

Jeg kan nesten ikke svare for OUS, så jeg anbefaler deg å henvende deg til dem for klargjøring: K52.2 er ikke det samme som IBS (K58), så det er mulig du har andre allergiske tilleggsplager, men fra din reaksjon på lav-FODMAP diet så kan det virke som om dette er hovedårsaken til plagene dine (om du ikke har fjernet mye annet fra maten også). Hverken K52.2 eller K58 utløser noen automatisk grunnstønad fra NAV. Om de mener du har en ikke-cøliakisk glutensensitivitet så vil dette kunne utløse grunnstønad fra NAV, men da må du ha en spesialisterklæring fra OUS som henviser til at man har diagnostisert deg med "blindet" glutenprovokasjon, slik NAV nå har krevd.

Trond S. Halstensen, 09. januar 2019 18.47

Er all glutenfri mat bra/riktig som mat til IBS/irritabel tarm?

Hei. Er all glutenfri mat bra/riktig som mat til IBS/irritabel tarm? Godt Nyttår! ...

Hei. Er all glutenfri mat bra/riktig som mat til IBS/irritabel tarm? Godt Nyttår!

Rolf Helge, 31. desember 2018 17:13

IBS har et problem med ikke-absorberbare karbohydrater (FODMAP). Norsk hvetemel (brød) er rikt på FODMAP-karbohydratene "Fruktaner", så et hvetemelsfritt kosthold anbefales bed behandling av IBS. Men i tillegg er det mye annet man må være forsiktig med når man har IBS, siden man generelt må spise et FODMAP-fattig kosthold.

Trond S. Halstensen, 02. januar 2019 19.38

Hvor lang tid tar det fra man starter på glutenfri kost til man blir bedre?

Hei! Har dere noe erfaringstall på hvor lang tid det tar fra startet glutenfritt kosthold til man blir bedre? Har en datter som fikk diagnosen i november. ...

Hei! Har dere noe erfaringstall på hvor lang tid det tar fra startet glutenfritt kosthold til man blir bedre? Har en datter som fikk diagnosen i november.

Kjersti , 30. desember 2018 09:28

Det varierer så mye, men de fleste blir vesentlig bedre på 3-6 mnd, så vær litt tålmodig. Men bedres det ikke etter 3 mnd så ville jeg anbefalt deg å ta det opp med legen og vurdere om det også er andre matallergier/intoleranser som plager henne.

Trond S. Halstensen, 02. januar 2019 19.05

Hvorfor har jeg fortsatt perioder med plager?

Fikk påvist cøliaki for et års tid siden, og har siden den gang spist streng glutenfri diett. Har kun hatt et par uhell (sist gang i sommer). Sliter allikevel periodevis med mye uvelhet og noen ganger sterk kvalme, samt at det er mye luft som kommer opp igjen. Både uvelhet o...

Fikk påvist cøliaki for et års tid siden, og har siden den gang spist streng glutenfri diett. Har kun hatt et par uhell (sist gang i sommer). Sliter allikevel periodevis med mye uvelhet og noen ganger sterk kvalme, samt at det er mye luft som kommer opp igjen. Både uvelhet og luftoppgang gjelder spesielt etter matinntak. Er også fremdeles veldig mye sliten, selv om de siste blodprøvene indikerer at jeg ikke har noen mangler lengre (b12, b9, jern, og d-vitamin). Har aldri kastet opp, hverken i perioder med uvelhet/kvalme, eller de få gangene jeg har fått i meg gluten ved et uhell. Vekta har vært stabil i et halvt års tid nå, og gikk opp noen få kg etter at diagnosen ble stilt. Hvorfor er det slik at jeg enda har perioder med plager?

Jente 22, 29. desember 2018 18:51

Det er mulig kvalmen skyldes en cøliaki på bedringens vei, og at du vil bli bedre (det kan ta forbausende lang tid å bli bra av en voksendiagnostisert cøliaki), men det er mange andre årsaker til kvalme. Jeg synes du burde ta dette opp med legen din, og ikke fokuser på cøliakien, men be om at dette blir undersøkt som noe selvstendig, cøliakiuavhengig. 

Trond S. Halstensen, 02. januar 2019 18.52

Vil jeg kunne ødelegge "systemet" mitt ved å spise gluten over 4 uker?

Hei! Jeg har hatt mageproblemer i 19 år. Har levd på glutenfri og laktosefri diett siden 2012 etter å ha fått kraftig utslag på tester ved privat klinikk. Jeg har også tidligere tatt blodprøve ift cøliaki, med positivt resultat. Den gang ønske...

Hei! Jeg har hatt mageproblemer i 19 år. Har levd på glutenfri og laktosefri diett siden 2012 etter å ha fått kraftig utslag på tester ved privat klinikk. Jeg har også tidligere tatt blodprøve ift cøliaki, med positivt resultat. Den gang ønsket sykehuset å ta vevsprøve for å kunne påvise cøliaki, men (etter mye diskusjon) fant ut at det ikke var noe poeng siden jeg hadde levd på glutenfri diett i flere år. Mine symptomer tyder på cøliaki (ofte plaget med kvalme, hatt magesmerter i mange år, har luftproblemer - oppblåst mage, rumling, luftavgang, har ofte løs avføring, føler meg ofte trett og uforklarlig sliten), men har trolig kryssallergier. Reagerer bl.a. på gluten, laktose, skalldyr, rød fisk (laks, ørret), paprika, sopp, mandler. Jeg er fortsatt mye dårlig, og nå ønsker Ullevål sykehus at jeg skal spise gluteninnholdig mat i 4 uker, for så å ta vevsprøve (gastroskopi). Vil jeg kunne ødelegge "systemet" mitt ved å spise gluten over 4 uker? Jeg regner med at jeg blir mye dårlig, men lurer på om jeg gjør vondt verre. Vil 4 uker være nok med tanke på å få riktig resultat på prøver (har tidligere fått høre at jeg måtte spise gluteninnholdig mat i minst 6 uker)? Finnes det noen annen måte å få påvist cøliaki eller gluteninntoleranse? På forhånd takk!

Daniel, 10. desember 2018 14:59

Det er veldig individuelt hvor lenge og hvor mye gluten man må spise før den autoimmune cøliakiprosessen tar seg opp nok til at tarmen får tottatrofi, som er den diagnostiske betingelsen for en NAV-godkjent diagnose. Vi har redusert og redusert hvor lenge man må spise gluten før man kan forvente å se endringer i tarmen. Desto lengre man har spist glutenfritt, desto lengere tid tar det før tilstanden reaktiveres. Vi har sagt 6 uker, eller lengere, eller til man får klare plager igjen. Har man plager så bør cøliakiprosessen ha startet, men det er ikke alltid tilfelle da andre deler av immunsystemet ser ut til å gi den akutte reaksjonen, mens cøliakien reaktiveres langsomt. Jeg ville nok sagt minimum 6 uker, men muligens må det lengere tid med minimum 2 brøskiver om dagen  før man kan forvente å se endringer fra normal, til en cøliakisyk tarm. Det finnes andre metoder, men ikke som er i rutinemessig bruk på sykehusenen våre, så i praksis er dette den metoden NAV  forlanger for å se om gluten kan indusere de typiske  cøliakiforandringene.

Trond S. Halstensen, 12. desember 2018 20.02

Hva er sannsynligheten for at jeg kan ha cøliaki?

Hei! Er ei jente på 21 år som i lang tid (3-4 år) har vært plaget med magen. I starten opplevde jeg det som litt av/på, nå omtrent konstant. Mye luftplager og vekslende avføring (tidvis nesten forstoppelse og tidvis nesten diare). Har i denne perioden tidvi...

Hei! Er ei jente på 21 år som i lang tid (3-4 år) har vært plaget med magen. I starten opplevde jeg det som litt av/på, nå omtrent konstant. Mye luftplager og vekslende avføring (tidvis nesten forstoppelse og tidvis nesten diare). Har i denne perioden tidvis hatt lave jernlager og har periodevis brukt jerntilskudd for dette. Dro til legen med dette for omtrent 3 år siden. Her ble det påvist selektiv IgA-mangel. Henvist videre til sykehus hvor det ble tatt igG-subklasser (sannsynligvis negative siden jeg ikke hørte noe i etterkant). Fortsatt mye plaget med magen og synes det har blitt verre den siste tiden. Tydelig mye magesmerter/luft etter inntak av kanelbolle/foccacia/brød/pasta. Hva er sannsynligheten for at det kan være cøliaki? Er dette grunn til å undersøke videre? Bør det tas gastroskopi? Mvh Benedicte

Benedicte, 11. desember 2018 21:15

Jeg kan ikke tenke meg at man ikke på sykehuset tok prøver med tanke på cøliaki (IgG mot tTG, og IgG mot deamidert gliadin), og det er en overhyppighet av cølaiki blandt de med IgA mangel. Men plagene dine er også forenlig med IBS/tykktarmkatarr. Du får høre med legen din om du er blitt undersøkt med tanke på cøliaki og har de ikke funnet holdepunkter for dette eller annen sykdom, så kan du bli utredet for IBS og eventuelt få en henvisning til klinisk ernæringsfysiolog om kan hjelpe deg til å finne en diett som hjelper. 

Trond S. Halstensen, 12. desember 2018 19.48

Kan kroppen kan ha senskader av alle de årene jeg ikke spiste glutenfritt?

Hei. Det ble oppdaget cøliaki på meg da jeg begynte å spise grøt som baby, før jeg ble 1 år, for 46 år siden. Jeg tror jeg spiste greit glutenfritt som barn (med de begrensningene det var i tilbudet), mens som ungdom og ung voksne spiste jeg som om jeg ik...

Hei. Det ble oppdaget cøliaki på meg da jeg begynte å spise grøt som baby, før jeg ble 1 år, for 46 år siden. Jeg tror jeg spiste greit glutenfritt som barn (med de begrensningene det var i tilbudet), mens som ungdom og ung voksne spiste jeg som om jeg ikke hadde cøliaki, egentlig. Jeg hadde sjelden symptomer og var derfor lite motivert for å spise helt glutenfritt. De siste 12-15 årene har jeg derimot vært på streng glutenfri diett. Jeg har tatt gastraskopi for noen år siden, som viser fine tarmtotter. Mitt spørsmål er om kroppen kan ha senskader av alle de årene jeg ikke spiste glutenfritt? Jeg sliter med unormal trøtthet/søvnighet, lite energi og har en god del leddsmerter. Jeg er lav på blodprosent, men innenfor på jernlager, lav på B12 og D-vit og tar dette derfor som tilskudd hver dag.

Hege Beate, 10. desember 2018 18:06

Spørsmålet er hvor strengt glutenfritt du lever nå. Dersom du spiser helt, komplett glutenfritt så er dte mulig dine plager skyleds andre ting enn en aktiv cøliaki. Dine ca 15 år som aktiv cøliaker  kan muligens sidestilles med å bli oppdaget som cøliaker i ungdomstiden, og det gir veldig liten økt risiko for senkomplikasjoner, nærmest ingenting, om resten av livet spiser glutenfritt.  (Cøliaki fra 1 års alder, så GFD til ca 14-15 år, så normal kost til ca 31-34 års alder så igjen GFD). De plagene du har nå bør ikke komme fra en aktiv cøliaki (du spiser GFD), men du kan ha fått andre evnt. autoimmune sykdommer. Du bør derfor få dette undersøkt hos din lege som en selvstendig sykdomsmulighet, helt uavhengig av din tidligere, nå behandlete cøliaki.

Trond S. Halstensen, 12. desember 2018 18.53

Hvor mange ppm er det i en bitteliten brødsmule?

Hei. Bare lurer på sånn ca hvor mange ppm er det i en bitteliten brødsmule? Bare lurer siden det er så viktig med blant anna eget skjærebrett. ...

Hei. Bare lurer på sånn ca hvor mange ppm er det i en bitteliten brødsmule? Bare lurer siden det er så viktig med blant anna eget skjærebrett.

Ranveig 6. desember 2018 21:43

Spørsmålet blir da hvor stor er en bitteliten brødsmule? Man har sett på dette og funnet ut at en cøliaker ikke bør spise mer enn 50 mg gluten pr dag.

Dette tilsvarer 1,9 gram brød som er bakt av vanlig hvetemel som inneholder ca 115 000 ppm gluten (stor variasjon). Hvor mye veier en bitteliten brødsmule? Vi pleier å si at man skal børste bort alle synlige smuler, eventuelt snu skjærefjølen på den andre siden og forsøke å leve så normalt som mulig. Det pleier å fungere. Noen føler de må være veldig rene og det er vanskelig å argumentere mot de som er så følsomme, men vanligvis er dette nok. 

Trond S. Halstensen, 12. desember 2018 18.20

Hvorfor reagerer jeg på glutenfrie pannekaker, vafler og lapper?

Hei, magen min er nok blitt sartere etter jeg fikk cøliaki, har gått på glutenfri diett i ca 5 år. Det som er så rart er at jeg tåler ikke pannekaker, vafler og lapper. Jeg kan ha forskjellige melkeprodukter oppi, vanlig melk, yoghurt eller Biola, men jeg blir al...

Hei, magen min er nok blitt sartere etter jeg fikk cøliaki, har gått på glutenfri diett i ca 5 år. Det som er så rart er at jeg tåler ikke pannekaker, vafler og lapper. Jeg kan ha forskjellige melkeprodukter oppi, vanlig melk, yoghurt eller Biola, men jeg blir alltid som om jeg får i meg gluten: kaldsvett, ekstrem kvalme og pulserende mage. Har prøvd både med og uten egg. Tåler helt fint grøt på melkeprodukter eller å drikke vanlig melk. Hva kan dette være for noe?

Åse, 4. desember 2018 18:18

Veldig vanskelig for meg å kune si noe spesifikt, om du bruker glutenfritt melblandinger i vaffelrøren og tåler melblandingen/melk/egg så burde du ikke reagerer slik. Men jeg kan ikke diagnostisere deg over nettet så dette må du nesten ta opp med legen din, mulig du har en allergi for noe av krydderet du eventuelt bruker i vaffelrøren.

Trond S. Halstensen, 05. desember 2018 21.04

Når man ikke tåler gluten/fruktaner - kan dette gi leddsmerter og inflamasjon hos barn?

Når man ikke tåler gluten/fruktaner, kan dette også gi leddsmerter og inflamasjon hos barn på lik linje med cøliaki? Og hvor lang tid vil det ta før det bedres ved riktig kosthold? ...

Når man ikke tåler gluten/fruktaner, kan dette også gi leddsmerter og inflamasjon hos barn på lik linje med cøliaki? Og hvor lang tid vil det ta før det bedres ved riktig kosthold?

x, 5. desember 2018 18:35

Dette er egentlig to spørsmål i ett. Fruktaner i hvetemel kan gi ekstraplager hos de som har IBS og som derved må være forsiktig med såkalte FODMAP karbohydrater. Foreløpig har vi ikke kunnet påvise at andre enn cøliakere (og noen med allergi) reagerer på ren gluten, selv om de reagerer på hvetemel. Det er altså mer i hvetemelet man kan reagerer på enn gluten. Noen av de som reagerer på hvetemel uten å få påvist cøliakirapporterer om leddsmerter, men man har ikke kunnet påvise betennelse i tarmen eller annen tegn på betennelse hos disse. Vanligvis reagerer de som har "ikke-cøliakisk "gluten" intoleranse/sensitivitet" raskt (1-3 uker) på glutenfri kost.

Trond S. Halstensen, 05. desember 2018 20.08

Hva gjør jeg når jeg nesten ikke kan spise så mye uten at magen reagerer?

Jeg har ikke kunnet spise gluten på to år og har tatt tester for cøliaki, men fant ikke noe. Så kom jeg plutselig på at da måtte jeg vel ha spist brød mat med gluten i for å få tarmtottene til å reagere? Hva gjør jeg når jeg ...

Jeg har ikke kunnet spise gluten på to år og har tatt tester for cøliaki, men fant ikke noe. Så kom jeg plutselig på at da måtte jeg vel ha spist brød mat med gluten i for å få tarmtottene til å reagere? Hva gjør jeg når jeg nesten ikke kan spise så mye uten at magen reagerer? Det hender at jeg reagerer på krydder, og da er det gluten i det også. Veldig dårlig merking i Norge. Veldig synd, for dette plager meg veldig. Er ikke utredet ordentlig ennå. Mvh Camilla

Camilla, 5. desember 2018 11:09

Nei det er ikke lett, og NAV er veldig strenge på sine krav. Samtidig så burde legene ha visst at man ikke kan diagnostisere cøliaki hos en person etter langvarig GFD, uten spesialundersøkelser.

Det er dessverre dårlig utredningskapasietet for dette i Norge.

Trond S. Halstensen, 05. desember 2018 19.30

Datteren min spiser lite og er mye syk, men har ikke utslag på cøliakiprøver

Hei! Jeg har selv cøliaki, og har hatt det i noen år, men kanskje levd med dette uoppdaget som barn. Nå har jeg tre barn med samme mulighet genetisk, men ingen har påvist cøliaki. Jeg er ikke bekymret for to av barna, de er lange og aktive. Men datteren min har jeg be...

Hei! Jeg har selv cøliaki, og har hatt det i noen år, men kanskje levd med dette uoppdaget som barn. Nå har jeg tre barn med samme mulighet genetisk, men ingen har påvist cøliaki. Jeg er ikke bekymret for to av barna, de er lange og aktive. Men datteren min har jeg begynt å bli bekymret for, uten at jeg har fått nok "pressmiddel" på legene til å få sende henne på gastroskopi. Jeg er veldig redd for å overdrive dette, og skape ekstra styr! Så jeg vil gjerne lufte bekymringene mine, og høre hva dere tror :-) Selv har jeg altså cøliaki (grad 3) og har veldig effekt av å leve glutenfritt. Jeg har mye mer matlyst, energi og glede i hverdagen, selv om jeg ikke hadde det "ille" før. Jeg har vært opptatt av å leve sunt, men har ikke vært spesielt glad i mat før nå, og merker blant annet at jeg er veldig mye mindre syk, og generelt mer positiv og får feks mer effekt av trening. Datteren min er liten og tynn, men når vi måler henne hos legen er hun "normal" siden hun følger sin egen kurve, og er i nederste normalområde. Jeg reagerer allikevel litt på dette, siden alle vi andre i familien er mye lengre, og lillebroren snart har vokst forbi henne. Hun har også ofte after i munnen, og blir ofte syk, er i gjennomsnitt syk 1-2 dager i mnd, da gjerne slapp og med hodepine. Hun spiser samtidig veldig små porsjoner mat (feks en skive til frokost og en skive til lunch), gjerne en halv bolle suppe (feks) og aldri to porsjoner. Nå skal det sies at hun kan spise mye godteri eller kaker, og jeg kan nok ha blitt i overkant opptatt av at den maten vi har er næringsrik, både fordi hun spiser så lite, og fordi jeg har blitt veldig bevisst på hva jeg selv spiser, etter at jeg fikk diagnosen selv. Jeg tror ikke jeg overdriver dette, men jeg ser jo at mange i klassen hennes spiser mye mer sukker og hvitere brød, feks., eller har med "godis" i hverdagen. Hun kan jo være både sta og kresen, men jeg synes ikke det virker som hun gjør dette på trass heller. Jeg har fått gjennom at hun har tatt blodprøver i flere omganger, og har ikke hatt spesielt dårlige resultater (litt jernmangel en gang, litt D-vitaminmangel en annen gang) men aldri utslag på cøliaki. Men dette har heller ikke jeg hatt (altså utslag på blodprøver), selv ikke da jeg samtidig fikk påvist cøliaki etter gastroskopi. Jeg lurer altså på: Hva tror du om datteren min? Hva skal vi eventuelt gjøre? Kan hun ha nytte av å leve glutenfritt selv om hun evt ikke har cøliaki, forutsatt at hun spiser sunt nok? Og hvordan kan det ha seg at jeg har cøliaki men at dette ikke er målbart i blodet mitt?

Trine, 5. desember 2018 10:21

Dette blir uansett en vurdering legen hennes må gjøre utfra hvor syk hun fremstår. Hvor gammel er hun? Hvor mye gluten spiser hun egentlig, er det nok til å forvente positive utslag? Når det slik at de fleste barn (>85%) av cøliakiforeldre ikke får cøliaki selv, så det er ikke veldig arvelig selv om vi alle høre om familier hvor alle har det, og har hatt det i mange generasjoner. Men det er mange andre årsaker enn cøliaki til å være pirkete i matveien. Dersom man velger en glutenfri strategi så gjør man det vanskelig for en selv mht. den diagnostiske sikkerheten fordi tvilen vil komme om man gjorde det rette, om man heller skulle ha ventet etc. Selv om mange gjør det greit, så er det greiere å vokse opp uten å måtte ta hensyn til glutenfri mat, særlig dersom den diagnostiske sikkerhten var dårlig. Litt avhengig av alder, men hva gjør du om hun blir vesentlig bedre på GFD? Setter du henne tilbake på brødmat for å fremprovosere sykdommen for å få sikrere diagnose eller... ikke lett dette. At du var seronegativ kan ha en viss betydning, men jeg har ikke sett at noen har undersøkt dette, så vi vet ikke om dette er noe som også arves. Vanskelig å gi konkrete råd, det må bli opptil legen din å ta den avggjørelsen, men husk, uten gluten så forsvinner cøliakiforandringene i tynntarmen.

Trond S. Halstensen, 05. desember 2018 19.15

Klikk på logoene for mer info