Kan cøliakere spise mat som "kan inneholde gluten"?

Hei, ut fra hva jeg finner, er det nå slutt på matvaremerkingen "kan inneholde spor av" og i stedet benyttes "kan inneholde". Betyr dette at cøliakere bør holde seg unna produkter som "kan inneholde gluten", når samme matvare tidligere var merket "spor av" ?

Lise svarer

I følge produsentene går "kan inneholde spor av" og "kan inneholde" ut på det samme. Det er bare en annen formulering. De aller fleste cøliakere kan fortsatt spise mat merket på denne måten.

Klikk på logoene for mer info