Aktuelt

FamilieCampLogo_1200x500.jpg

Familiecamp i idylliske omgivelser – meld deg på!

10. februar 2017

Hvert år arrangerer NCF og Elverum folkehøgskule glutenfri familiecamp for store og små i slutten av juni. På campen får man faglig påfyll, god anledning til å utveksle erfaringer med andre og barna blir kjent med andre barn med cøliaki.

Ingredienser_1200x500_bw.jpg

Glutenfri matmesse

27. januar 2017

Få med deg glutenfri matmesse som arrangeres lørdag 11. februar i Lillestrøm!

glutenFRI-4-2016_1200x500.jpg

Medlemsbladet glutenFRI

12. desember 2016

I siste glutenFRI får du en oversikt med over 100 nye glutenfrie produkter som har kommet i 2016. Vi har også testet glutenfri hotellfrokost på 12 hoteller i 6 storbyer  – og du kan lese litt om norske julebakstradisjoner samt prøve ut noen smakfulle og lekre juleoppskrifter.

God sommer_1200x500.jpg

Får du i deg nok D-vitamin?

06. januar 2017

I disse dager glimter sola med sitt fravær. Det betyr mindre D-vitamin på oss – og at dagsbehovet må dekkes gjennom maten vi spiser. 

Quinoa_2_1200x500.jpg

Noen glutenfrie tips

21. desember 2016

Husk at du fortsatt kan spise ute med familie og venner eller at det finnes mange gode glutenfrie alternativer. Her har vi ramset opp ni gode tips til deg som må spise glutenfritt.

Babyføtter_1200x500.jpg

Spiller mengde gluten i kostholdet noen rolle?

19. desember 2016

Kan mengde gluten i kostholdet hos barn bety noe for risikoen for å få cøliaki? En studie fra Sverige blant barn med genetisk risiko for cøliaki kan tyde på en slik sammenheng.

Apotekikon_gult_1200x500.jpg

Positiv selvtest kan føre til cøliakidiagnose

02. desember 2016

Selvtester for cøliaki som selges på apotekene kan være et viktig hjelpemiddel for å diagnostisere cøliaki. NCFs søsterorganisasjon i England, Coeliac UK, har som en del av en kampanje gjennomført en studie ved 15 apoteker rundt om i England.

Bilde-av-diplomer-i-ramme_1200x500.jpg

Prisen Årets glutenfrie bedrift 2016 er delt ut

16. november 2016

Vi gratulerer vinnerne av prisen Årets glutenfrie bedrift 2016! Årets vinnere er: Drytech as (produsent), PULS Ditt værested, Gjøvik (serveringssted), og Kjøkkenskapet as (konditori).

 

Jobb_1200x500_2.jpg

Vi søker fylkeskonsulent

17. oktober 2016

Vi ser etter deg med svært gode formuleringsevner både skriftlig og muntlig, og som har erfaring fra kommunikasjon/journalistikk og organisasjonsarbeid. Her er det mange muligheter!

Bok_1200x700.jpg

Lag noe godt i dag!

04. oktober 2016

Er du fysen på noe godt og trenger litt inspirasjon? Det finnes mange fine kokebøker som inneholder både oppskrifter og annen nyttig informasjon.

Årets glutenfrie bedrift_1200x500.jpg

Send inn nominasjon til Årets glutenfrie bedrift!

22. september 2016

Send inn nominasjon på serveringssted eller konditori som du synes utmerker seg innen 1. oktober!

To gutter_1200x500.jpg

Trygg mat på skolen og i barnehagen

12. september 2016

Har du et barn med glutenintoleranse på skolen eller i barnehagen? Som medlem i NCF får du kjøpt en pakke som inneholder mye nyttig og praktisk materiell for å gjøre hverdagen enklere og tryggere for både voksne og barn.

Barn_1200x500.jpg

Nye norske retningslinjer for diagnostikk og oppfølging hos barn

09. september 2016

Det er utarbeidet nye norske  retningslinjer for diagnostikk og oppfølging av cøliaki hos barn, på grunnlag av europeiske retningslinjer fra 2012. Her legges det blant annet opp til at fastlegene skal overta oppfølgingen av barn.

Takk for maten_1200x500.jpg

Årets NCF-kampanje: Takk for maten!

05. september 2016

NCF jobber i år for et godt og sunt glutenfritt tilbud på kultur- og idrettsarrangement rundt omkring i landet.

Bvitaminer_1200x500.jpg

De viktige B-vitaminene

19. august 2016

B-vitaminmangel er ofte satt i sammenheng med dårlig opptak på grunn av sykdom i mage- og tarmkanalen. Vi ser på B-vitaminene – og deres mange viktige funksjoner i kroppen.

Oversettelser_1200x500.jpg

Oversettelser

29. juni 2016

Enkle oversettelsestekster kan være nyttig å ta med på spisesteder i utlandet. Disse tekstene er oversatt fra både norsk og svensk, og er tilgjengelig for medlemmer i NCF.

Barn og bursdag_1200x500.jpg

Barn og bursdag

14. juni 2016

Barn går ofte i mange bursdagsselskaper når de er små – og kanskje blir det litt ekstra mange i sommer? Med litt planlegging går dette helt fint  både for barn, foreldre og de som inviterer!

Elverum folkehøgskule_1200x500.jpg

Glutenfri matmesse

10. juni 2016

NCF og Elverum folkehøgskule arrangerer glutenfri matmesse på Elverum folkehøgskule 29. juni. Hele 11 forskjellige utstillere deltar!

Baby med bleie3_1200x500.jpg

Økt risiko ved antibiotikabruk

06. juni 2016

Antibiotikabruk hos barn kan gi økt risiko for å utvikle cøliaki viser tall fra den norske mor og barn-undersøkelsen ved Folkehelseinstituttet.

Kakekort4_1200x500.jpg

Kakekort til 17. mai!

09. mai 2016

Astma- og Allergiforbundet har laget kakekort, infoark og plakat for enkelt å kunne merke kaker for eventuelle allergener. Til god hjelp for 17. mai-komiteer og kakebakere!

Resten av innholdet er bare for våre medlemmer

Logg deg inn eller bli medlem