Rullekaken vi alle elsker er fylt med syltetøy og rullet i sukker. Her har vi gjort rullekaken mer julete og fylt den med hvit sjokolade, revet klementinskall og ristede hasselnøtter.
En syndig god ostekake med appelsin, hvit sjokolade og glutenfri pepperkakebunn er perfekt hele året. Vil du ha en julevri kan du bruke pepperkaker i bunnen.
Denne oppskriften på glutenfrie peppernøtter er ganske stor, så bak gjerne sammen med flere, eller legg dem på glass og gi bort som gaver. Disse peppernøttene kan også lages melkefrie.
