En tradisjonell og saftig fruktkake står på menyen i mange hjem i julehøytiden. Bruk det du liker best av tørket frukt og nøtter i denne glutenfrie fruktkaken.
Den glutenfrie surdeigseksperten Rebecca Gerrit, aka @sourdoughwithrebecca på Instagram, deler her sin oppskrift på en glutenfri surdeigsstarter. Den kan du bruke til de oppskriftene Rebecca har delt i medlemsbladet glutenFRI nr 4/2024.