Presse

Har du et skolebarn med cøliaki? Del erfaringene dine i et nytt forskningsprosjekt – og bidra til at skolen blir tryggere og mer inkluderende for barn som må spise glutenfritt.

Mestrer du kunsten å bake glutenfritt og ønsker å dele denne kunnskapen med andre? Meld deg på kurs for nye bakeledere!

Vi har delt ut prisen for Årets glutenfrie bedrift i kategoriene spisested og produsent. Møt de flotte vinnerne her.

Det er bare å begynne å glede seg til sommerens familiecamp på Elverum Folkehøgskule, som arrangeres fra 28. juni til 2. juli 2026. 

Eivind Ness-Jensen har ledet forskningen på cøliaki i den store befolkningsundersøkelsen, HUNT4, i Trøndelag. Her har de screenet over 55 000 trøndere for cøliaki, og en av dem som dukket opp med positiv
prøve i screeningen, var ham selv. 

Å lage glutenfri mat er kanskje lettere enn du tror! Her er noen gode råd til deg.