Presse

Pressekontakter

altGeneralsekretær
Hans Otto Engvold

engvold@ncf.no
Telefon: 971 40 082

 

 

 

alt

Redaktør / fagansvarlig kommunikasjon
Tone Amundsen Nyvold 

tone.nyvold@ncf.no
Telefon: 402 10 538

 

 

Inntil 80 000 vet ikke at de har cøliaki

 


Logo (jpg)

altalt


Noen fakta:

  • 7-8 % av befolkningen tåler ikke gluten. 1-2 % har cøliaki, 5-7 % har ikke-cøliakisk glutensensitivitet, svært få har DH eller hveteallergi.
  • Ca. 100 000 personer har cøliaki, men kun 20 % av disse har fått en diagnose. Det vil si at ca. 80 000 personer går rundt med plager de ikke kjenner årsaken til.
  • Gluten er protein som finnes i hvete, rug og bygg og alle varianter og hybrider av disse kornsortene som durumhvete, spelt, emmer, enkorn, tritikale og kamut.

Mer om:

Aktuelle saker

Hans Otto Engvold

NCF bidrar til ny artikkel om cøliaki i VG i dag

Norsk cøliakiforening bidrar i en ny artikkel om spennende cøliakiforskning i VG i dag. – All forskning på cøliaki gir oss en ny brikke som kan brukes til å løse cøliaki-mysteriet og hjelper oss forhåpentligvis til enklere og tidligere diagnostisering av flere, sier generalsekretær Hans Otto Engvold.

Sommerfest_1280X720.jpg

Glutenfri sommerfest!

La deg inspirere av disse lekre, glutenfrie oppskriftene til å invitere familie og venner til en herlig hagefest.

cropped_1280x720.jpg

Tonje Leinum Ringstad er Legen uten gluten

Tonje Leinum Ringstad (47) er fastlege, men ble veldig overrasket da begge barna, og deretter hun selv fikk diagnosen cøliaki. Selv om de fikk samme diagnose, hadde de vidt forskjellige symptomer, som til dels var svake og litt atypiske for cøliaki. Nå brenner Tonje for å øke kunnskapen om cøliaki hos fastleger.

ChatGPT Image 3. juni 2025, 11_59_48.png

Kan vi stole på kunstig intelligens?

Kunstig intelligens (KI) brukes flittig som kilde til informasjon. Men hvor god er informasjonen KI gir om cøliaki? Dette spørsmålet har amerikanske forskere sett nærmere på.

S 26-27 Glutenfri beredskap_istock.jpeg

Ditt eget glutenfrie beredskapslager

Hva bør man ha i et glutenfritt beredskapslager hjemme hos seg selv? Det er det mange av Norsk cøliakiforenings medlemmer som har lurt på i det siste. Her er noen gode tips.

Forskning_iStock_1280x720.jpg

Gir bygg samme respons som hvete?

Er metodene for å måle gluteninnhold gode nok? Og gir gluten fra bygg den samme immunresponsen som gluten fra hvete? Dette er noe av det forskerne i en internasjonal studie om mattrygghet for cøliakere vil finne ut av. Nå søker de voksne cøliakere som vil delta i studien.