Presse

Pressekontakter

altKonstituert generalsekretær / seniorrådgiver ernæring
Lise Friis Pedersen

lise.pedersen@ncf.no
Telefon: 934 20 292

 

 

 

alt

Redaktør / fagansvarlig kommunikasjon
Tone Amundsen Nyvold 

tone.nyvold@ncf.no
Telefon: 402 10 538

 

 

Inntil 80 000 vet ikke at de har cøliaki

 


Logo (jpg)

altalt


Noen fakta:

  • 7-8 % av befolkningen tåler ikke gluten. 1-2 % har cøliaki, 5-7 % har ikke-cøliakisk glutensensitivitet, svært få har DH eller hveteallergi.
  • Ca. 100 000 personer har cøliaki, men kun 20 % av disse har fått en diagnose. Det vil si at ca. 80 000 personer går rundt med plager de ikke kjenner årsaken til.
  • Gluten er protein som finnes i hvete, rug og bygg og alle varianter og hybrider av disse kornsortene som durumhvete, spelt, emmer, enkorn, tritikale og kamut.

Mer om:

Aktuelle saker

LITE øl test_1280x720.jpg
Kun for medlemmer

Stor test av glutenfrie LITE-øl

– Ikke alle LITE-øl er glutenfrie, så det er viktig at man sjekker merkingen på ølboksen, sier Luis Herreros. Han er daglig leder i Ølakademiet, som har testet 21 glutenfrie LITE-øl på oppdrag av Norsk cøliakiforening.

Sommerfest_1280X720.jpg

Glutenfri sommerfest!

La deg inspirere av disse lekre, glutenfrie oppskriftene til å invitere familie og venner til en herlig hagefest.

osteoporose_iStock-1280x720.jpg

Cøliaki og osteoporose

For et år siden fikk Grethe Elisabeth Hansen (71) diagnosen cøliaki. Seks år tidligere fikk hun vite at hun var benskjør. Mest sannsynlig har hun hatt begge sykdommene i mange år uten å vite det.

Linn Eli, Trond og Lise på 50årsdagen

Hurra for NCF 50 år!

Norsk cøliakiforenings jubileumsår blir feiret hele året. Men selve bursdagen, den 6. mai, ble markert foran selveste Stortinget.

Hvorfor vil ikke barnet spise_1280_iStock.jpg

Hvorfor vil ikke barnet mitt spise?

Det er få ting som gjør foreldre mer fortvilet enn når barnet ikke vil spise. Det er vanlig at barn er kresne i perioder, men når går det over fra å være normal kresenhet til å bli en diagnose?

Pannekaker_1280_iStock-2152063471.jpg

Hvem fortjener å vinne Årets glutenfrie bedrift 2024?

Vi skal kåre Årets glutenfrie bedrift for 2024, og trenger hjelp fra dere til å finne det spisestedet eller den kaféen som fortjener å vinne prisen for i år.