Presse

Hvem er best? Vi ba NCFs kliniske ernæringsfysiolog og småbarnsmamma, Therese Lensnes, om å teste glutenfrie matkasser. 

Velkommen til vår tradisjonsrike familiecamp på Elverum. I 2025 arrangeres leiren fra 29. juni til 3. juli, og som vanlig samles vi på Elverum Folkehøgskule til innholdsrike dager med morsomme aktiviteter hvor mestring, samhold og glutenfri matglede står i fokus.

Se hvordan du enkelt kan lage et saftig, sunt og glutenfritt grovbrød. I denne filmen får du tips og råd fra en av våre dyktige bakeledere. 

Her er sju glutenfrie retter som passer perfekt til koldtbordet eller andre sammenkomster nå til jul og nyttår.

Da Åsta Otteren Ellingsen var ung og nyutdannet ernæringsfysiolog fikk hun et spørsmål som kom til å prege resten av hennes yrkesaktive liv.

Mage-tarmforbundet ønsker med sitt prosjekt «Ikke alle funksjonsnedsettelser er synlige» å bekjempe stereotypier og negative holdninger mot usynlige funksjonsnedsettelser. Det har de nå vunnet pris for.