Kokebøker

Det finnes mange gode, bøker som inneholder både oppskrifter og annen nyttig informasjon om glutenintoleranse.

2022

Den store glutenfrie brødboka.jpg

Den store glutenfrie brødboka

Familien Filolias / Carlsen, bedre kjent som Pappa uten gluten, har kommet med ny kokebok – denne gangen «Den store glutenfrie brødboka».

Knallgodt_1280x720.jpg

Knallgodt helt uten gluten

Dette er en nyttig og variert glutenfri kokebok hvor tradisjonelt norsk kjøkken møter street food fra mange verdenshjørner.

2021

Den store glutenfrie julebakeboka_1200x500.jpg

Den store glutenfrie julebakeboka

I denne julebakeboka får du glutenfri julebakst som ifølge Pappa uten gluten er minst like deilig som vanlig bakst.

Hverdagspuls_1200x500.jpg

Lag gluten- og melkefri mat med hverdagspuls

Kathrine Skjelvan har laget en gluten- og melkefri kokebok som er en gave til deg som synes det kan være utfordende å finne på middag, frokost og lunsj hver dag.

Den store glutenfrie boka_1200x500.jpg

Den store glutenfrie kokeboka

125 oppskrifter på enkle, digge retter + gode erstatninger for det du trodde du ikke lenger kan spise!

Et-glutenfritt-kjøkken-web.jpg

Et glutenfritt kjøkken

Her får du oppskriftene du trenger i et glutenfritt kjøkken.

2019

matforlivetnett.jpg

Mat for livet

I denne boken får du en enkel og god innføring i hvordan du kan innføre mer planter i kostholdet ditt, og boken byr på mer enn 100 lekre og plantebaserte oppskrifter.

Glutenfri baking_1200x500.jpg

Glutenfri baking: Brød og søte favoritter

En inspirerende bok med oppskrifter for deg som liker å bake, uavhengig av erfaring.

Kakeboka_1200x500.jpg

Kaker for alle

Kakeboka – enkle plantebaserte kaker for alle.

pappanett.jpg

Den store glutenfrie bakeboka

"Pappa uten gluten" har laget en stor og praktfull glutenfri bakebok basert på oppskrifter fra bloggen ved samme navn. 

2018

Glad-av-mat_1200x500.jpg

Glad av mat: Hav

I denne fine kokeboka tas det utgangspunkt i enkle råvarer fra havet, kombinert med deilig tilbehør.

Happy-food_1200x500.jpg

Happy Food – mat som gjør deg glad!

Det vi spiser påvirker ikke bare kroppen, men også hvordan vi har det psykisk. Det er hovedbudskapet til forfatterne av denne lettleste, underholdende og tankevekkende boken.

Tarmstyrkende_1200x500.jpg

Tarmstyrkende lav FODMAP-mat

I denne boken finner du enkle, sunne lavFODMAP-oppskrifter, med magevennlige ingredienser som i tillegg styrker tarmfloraen.