Mat for livet, helsen og jorden vår

I denne boken får du en enkel og god innføring i hvordan du kan innføre mer planter i kostholdet ditt, og boken byr på mer enn 100 lekre og plantebaserte oppskrifter.

Sine Stokke fikk påvist cøliaki som 6-åring, og har derfor vokst opp som både cøliaker og vegetarianer. Linn Stokke har siden ungdommen slitt for å finne det kostholdet som fungerer best for henne, og har utforsket mange ulike dietter opp gjennom årene. Her deler Linn og Sine sine beste glutenfrie og plantebaserte oppskrifter, men du trenger slett ikke være vegetarianer eller veganer for å ha glede av boken. I tillegg til enkle oppskrifter byr Linn og Sine på sine egne historier, og for de litt mer «hard core»-interesserte er det også noen kapitler om optimalisering av næring, faste og miljøbevissthet.

Mat for livet - Helsen og jorden vår
Linn Stokke og Sine Stokke
Coverfoto: Marika Mørkestøl