Norsk cøliakiforening – en organisasjon for deg som ikke tåler gluten. Vi er også til for alle berørte og de som ønsker å støtte oss.

Forskning_iStock-1213006781-web.jpg

Bør vi med cøliaki ta koronavaksinen?

Mange stiller spørsmålet i disse dager. Les ekspertens svar her. 

Nettprat_600x500.jpg

Spør våre eksperter

Har du spørsmål om glutenintoleranse? Trenger du kanskje noen råd om ernæring – eller tips til hvordan få til den glutenfrie baksten? Send inn spørsmål til nettpraten og få svar onsdager mellom kl. 18.00 og 20.00!

unnamed.jpg

Gode alternativer til fiberhusk

Mange har spørsmål rundt fiberhusk nå som at Orkla har tilbakekalt HUSK-produktene sine, etter salmonellautbruddet i Danmark. Vår ernæringsrådgiver Lise Friis Pedersen har gode råd til hva du kan bruke i stedet. 

 

Handle_istockphoto-694465136-2048x2048---1200x500.jpg

Glutenfri mat er dyrere og dårligere

Cøliakere er smertelig klar over at prisen på glutenfrie produkter er stiv. Nå fastslår en ny forskningsartikkel at glutenfrie matvarer er fra 46 % til svimlende 443 % dyrere. I tillegg er den glutenfrie maten mindre næringsrik enn den med gluten. 

P6300146-for-web.jpg

Familiecamp 2021 er foreløpig fulltegnet

Rekordmange har meldt seg på familiecamp på Elverum Folkehøgskule 23. - 27. juni 2021, og påmeldingen er derfor avsluttet. Det er likevel mulig å sette seg på venteliste.

172838154_3227252234044144_9163707029874827762_n.jpg

Ny undersøkelse av glutenfrie produkter

En ny, nordisk undersøkelse viser at glutenfrie produkter inneholder færre proteiner og enkelte mineraler enn glutenholdige produkter. I tillegg inneholder de mer tungmetaller. – Produsentene bør utvikle sunnere produkter, mener NCFs ernæringsrådgiver Lise Friis Pedersen.

Helios mørk bakemiks_1200x500.jpg

Månedens produkt - april

ANNONSE: Helios Mørk Bakemiks er naturlig glutenfri, ekstra næringsrik og passer alt av grov bakst. 

NCF App 1200x500.jpg

Ny app for medlemmer

Hurra! Endelig er den her: NCFs app for medlemmer.

Havre.jpg

Glutenfri havre - supermat!

På grunn av gode helseeffekter er interessen for havre økende over hele verden. Her får du vite hvorfor glutenfri havre er bra for deg – og inspirasjon til hva du kan lage selv!

web-påskekake.jpg

God glutenfri påskemat og drikke

I påsken er det tid for samvær og kos. Tre drikke-eksperter gir deg tips om sine flytende påskefavoritter – og vi har de deiligste påskeoppskrifter til påskefrokost, påskebrunchen og påskemiddagen. God påske!

glutenFRI 1-2021

  • Les om komiker Nils-Ingar Aadnes glutenradar og hvordan han fikk cøliaki som 14-åring.

  • Få tips til hvordan du kan gjøre den glutenfrie maten sunnere.

  • Møt de fire vinnerne av Årets glutenfrie bedrift.

  • Kosemat til påskebordet og de beste kakene++

 

Se også:

Om glutenFRI  I Annonsering

Utgivelsesplan  I Arkiv

 

Finn glutenfrie spisesteder i Norge

Klikk på logoene for mer info