Aktuelt

Som medlem i NCF får du gode priser på mobilabbonement fra Saga mobil. Saga mobil er en nordnorsk mobiloperatør som tilbyr telefonitjenester til privatpersoner og bedrifter over hele landet.

Kristelig Folkeparti la fredag formiddag frem sitt forslag til alternativt statsbudsjett. De går mot regjeringens forslag om å sette cøliakeres grunnstønad til minimumsnivå og kutte støtten til dem med ikke-cøliakisk glutenintoleranse helt.

Regjeringen forsvarer kuttet på 70 prosent i støtten cøliakere med at prisene har gått dramatisk ned siden den ble innført. Faktum er at prisen på glutenfrie varer har gått ned med 17 prosent de siste 20 årene.

SEMPER Havre & Quinoa brødblanding er månedens produkt! En sunn, enkel og allsidig brødblanding som kun skal tilsettes vann, olje og tørrgjær.

Tirsdag 16. oktober var generalsekretær Knut H. Peterson på høring i Arbeids- og sosialkomiteen for å slåss for grunnstønaden for både cøliakere og de med ikke-cøliakisk glutensensitivitet.

Bli med og støtt Norsk cøliakiforening i at grunnstønaden ikke skal kuttes på feil grunnlag!

Er det rimelig å hevde at cøliakere får tre ganger pengestøtten de burde, når dere ikke vet det? Vi mener nei. Det samme gjør rammede barnefamilier, barn og unge over hele Norge – og ekspertene bak det faglige grunnlaget for kuttene som foreslås.

Det er mange spørsmål om grunnstønaden og NCF i sosiale medier. Her forsøker vi å svare på noen av de mest stilte:

Ny stor spørreundelse om cøliaki, helse og livskvalitet. Undersøkelsen utføres ved OUS og UiO, i samarbeid med NCF. Vi ønsker gjerne svar fra alle som har cøliaki!

10 000 barn kan gå med store plager på grunn av udiagnostisert cøliaki. NCF starter nå kampanjen Finn cøliaki som handler om å finne og hjelpe disse barna, slik at de kan bli kvitt plagene sine.

– Det er med stor skuffelse vi ser at regjeringens forslag til statsbudsjett reduserer grunnstønaden for fordyrende kosthold fra kr 1999 til kr 686,- per måned. Dette baseres på en SIFO-rapport som dessverre inneholder flere feil og mangler, sier generalsekretær Knut H. Peterson i Norsk cøliakiforening (NCF).

I denne utgaven kan du få lese om immunforsvarets hemmeligheter og om forskningen som nå skal starte på de som opplever at glutenfri kost ikke er nok. Dere får lese om NCF-kampanjen Finn cøliaki, og i tillegg får vi vite hvor viktig det er å teste søsken og andre nære familiemedlemmer. Skolestart, vanskelige ingredienser samt lun og varmende høstmat står også på menyen denne gangen.

Helios Mørk Bakemiks er naturlig glutenfri, ekstra næringsrik og passer alt av grov bakst. 

Oda (5) har cøliaki, og bare én liten brødsmule er nok til å gjøre henne syk og skade tarmen. Derfor er det veldig viktig for foreldrene å føle seg trygge på at hun ikke får mat hun blir syk av i barnehagen.

Ti prosent av de som får diabetes type 1, får også cøliaki. Glutenfrie erstatningsprodukter har tradisjonelt inneholdt lite fiber og derfor ikke vært så godt egnet for de med diabetes. Økt fokus på sunnere produkter med mer fiber er derfor spesielt positivt for denne gruppen.

Det har kommet mange gode glutenfrie brødblandinger på markedet, men bare én fikk terningkast 6 i vår test.

Vanskelig å leve sunt og glutenfritt? Her får du 10 kjappe tips som kan gjøre det lettere!

Mange nordmenn reiser hvert år til området rundt Rethymnon på Kreta. Her er en liten glutenfri guide til dere som skal reise dit.

NCF skal heve den glutenfrie kompetansen blant fagpersoner – vi søker engasjerte kursholdere til kursing av «ansatte på institusjoner», «kokker», «servitører» og «ansatte på skole, SFO/AKS og barnehage».
 

Det er det store spørsmålet som opptar Norsk cøliakiforening nå.
- Vi synes at SIFOs forslag virker for lavt, og vil vurdere denne rapporten grundig, sier generalsekretær Knut H. Peterson.