Aktuelt

Beredskap for alle face u logo.jpg
Vi trenger din hjelp for å stoppe diskrimineringen

Din stemme er viktig! Bruk cøliaki-uka 2025 til å signere oppropet til myndighetene.

Sprøbakt torsk 16-9.jpg
Månedens glutenfrie produkt

ANNONSE: Månedens glutenfrie produkt i september er LERØY Sprøpanert torsk.

Grunnstønad.jpg
Våre to viktige kampsaker i Stortingsvalget 2025

Valgkampen er i full gang, og Norsk cøliakiforening jobber aktivt for å sette cøliaki på den politiske dagsordenen. To saker er særlig viktige for oss: Rettferdig økonomisk støtte (grunnstønad). Og trygg matforsyning i krisesituasjoner (glutenfritt beredskapslager). Her kan du lese mer om hva vi gjør – og hvordan du kan bidra.

 

Guro og Hans Otto bredde.jpeg
NCF og NAAF krever glutenfritt beredskapslager

Hele 70 prosent av befolkningen mener statens beredskapslager for matkorn må inneholde glutenfrie alternativer, viser en ny undersøkelse. Likevel består lageret i dag kun av hvete – helsefarlig og helt ubrukelig for personer med cøliaki eller hveteallergi. 100 000 nordmenn er utelatt fra statens matberedskap.

NCF_prismerket_2025_høyoppløst 1280x720.jpg
Glutenfrie produsenter, se her!

Vil dere melde dere på i kampen om å bli Årets glutenfrie bedrift 2025? 

Pannekaker_1280_iStock-2152063471.jpg
Hvem fortjener å vinne Årets glutenfrie bedrift 2025?

Vi skal kåre Årets glutenfrie bedrift for 2025, og trenger hjelp fra dere til å finne det spisestedet eller den kaféen som fortjener å vinne prisen for i år. 

Belgfrukter fra Canva.jpg
Derfor bør du spise mer belgfrukter

Bønner, linser og kikerter inneholder ikke gluten, og er rike på vitaminer og proteiner. Her er seks gode grunner til å spise mer belgfrukter!

Logo med NCF.jpg
Forskerkonferansen 2025

Forskerkonferansen samler forskere i medisin og ernæring til å presentere de siste resultatene innen cøliakiforskning. I 2025 vil den gå av stabelen 24. september i Oslo.

Øl_glass_1280x720.gif
15 glutenfrie øl fra polet

Lite slår en kald øl på varme sommerdager og pils er ofte en foretrukket ølstil i ferien. Men det finnes også mange andre ølstiler som passer ypperlig i sommervarmen og til sommermaten. Her er vinkelnerens guide til 15 glutenfrie øl fra polet. 

Kun for medlemmer
Grunnstønadbilde fra istock med lege og pasient
Slik søker du grunnstønad hos NAV

Har du nylig fått cøliaki, og skal søke om grunnstønad hos Nav? Her får du oversikten over hva Nav krever for å innvilge stønaden.

20 ganger dyrere web.jpg
Pengene strekker ikke til

Dagens Fri For-matbørs i VG viser hårreisende prisforskjeller på glutenfri og vanlig mat. Det er dessverre ikke overraskende for oss med cøliaki, og en ny medlemsundersøkelse gir økt grunn til bekymring. 

ChatGPT Image 7. juli 2025, 15_54_40.png
Strandmat du kan ha i kjølebagen

Skal du på stranden kan det være lurt å planlegge hvilke godsaker du skal ta med i kjølebag'en. Her er noen forslag og oppskrifter til godbiter dere kan kose dere med på en herlig stranddag eller andre utflukter.

S 12-14 Elin M Hård af Segerstad.JPG
Intervju med cøliakiforsker Elin Hård af Segerstad

Cøliakiforsker Elin Hård af Segerstad deler spennende forskningsnytt og forklarer hvorfor hun mener svenske barn med cøliaki har det bedre enn de norske.

cropped_1280x720.jpg
Tonje Leinum Ringstad er Legen uten gluten

Tonje Leinum Ringstad (47) er fastlege, men ble veldig overrasket da begge barna, og deretter hun selv fikk diagnosen cøliaki. Selv om de fikk samme diagnose, hadde de vidt forskjellige symptomer, som til dels var svake og litt atypiske for cøliaki. Nå brenner Tonje for å øke kunnskapen om cøliaki hos fastleger.

Jordbærkake2_1280x720.gif
Inviter til jordbærfest

Endelig er de norske jordbærene her igjen! Benytt sjansen til å invitere til en jordbærfest med en overflod av jordbær og jordbærretter. Her finner du noen gode forslag og oppskrifter.

Forskning cøliaki og hjerte_1280x720.jpg
Er cøliakere mer utsatt for hjertesykdom?

Tidligere studier i utlandet har vist at cøliakere har en lett økt risiko for hjerte- og karsykdom. Nå skal et nytt forskningsprosjekt undersøke hvordan det står til med norske cøliakere. Målet er å kunne gi en bedre tilpasset oppfølging til alle med cøliaki.

ostekakeweb.jpg
Seks herlige glutenfrie sommerkaker

Her er seks herlige kaker til en vanlig sommerdag, sommerbursdag, sommerfest - når du får gjester - ja, du skjønner sikkert tegningen. Dessuten passer de utmerket til kakebordet i et bryllup, 80-årsdagen eller andre store anledninger som skal feires denne sommeren!

Sommerfest_1280X720.jpg
Glutenfri sommerfest!

La deg inspirere av disse lekre, glutenfrie oppskriftene til å invitere familie og venner til en herlig hagefest.

ChatGPT Image 3. juni 2025, 11_59_48.png
Kan vi stole på kunstig intelligens?

Kunstig intelligens (KI) brukes flittig som kilde til informasjon. Men hvor god er informasjonen KI gir om cøliaki? Dette spørsmålet har amerikanske forskere sett nærmere på.

S 26-27 Glutenfri beredskap_istock.jpeg
Ditt eget glutenfrie beredskapslager

Hva bør man ha i et glutenfritt beredskapslager hjemme hos seg selv? Det er det mange av Norsk cøliakiforenings medlemmer som har lurt på i det siste. Her er noen gode tips.

Resten av innholdet er bare for våre medlemmer

Logg deg inn eller bli medlem