Aktuelt

LITE øl test_1280x720.jpg
Stor test av glutenfrie LITE-øl

– Ikke alle LITE-øl er glutenfrie, så det er viktig at man sjekker merkingen på ølboksen, sier Luis Herreros. Han er daglig leder i Ølakademiet, som har testet 21 glutenfrie LITE-øl på oppdrag av Norsk cøliakiforening.

Kun for medlemmer
Sommerfest_1280X720.jpg
Glutenfri sommerfest!

La deg inspirere av disse lekre, glutenfrie oppskriftene til å invitere familie og venner til en herlig hagefest.

osteoporose_iStock-1280x720.jpg
Cøliaki og osteoporose

For et år siden fikk Grethe Elisabeth Hansen (71) diagnosen cøliaki. Seks år tidligere fikk hun vite at hun var benskjør. Mest sannsynlig har hun hatt begge sykdommene i mange år uten å vite det.

Linn Eli, Trond og Lise på 50årsdagen
Hurra for NCF 50 år!

Norsk cøliakiforenings jubileumsår blir feiret hele året. Men selve bursdagen, den 6. mai, ble markert foran selveste Stortinget.

Hvorfor vil ikke barnet spise_1280_iStock.jpg
Hvorfor vil ikke barnet mitt spise?

Det er få ting som gjør foreldre mer fortvilet enn når barnet ikke vil spise. Det er vanlig at barn er kresne i perioder, men når går det over fra å være normal kresenhet til å bli en diagnose?

Pannekaker_1280_iStock-2152063471.jpg
Hvem fortjener å vinne Årets glutenfrie bedrift 2024?

Vi skal kåre Årets glutenfrie bedrift for 2024, og trenger hjelp fra dere til å finne det spisestedet eller den kaféen som fortjener å vinne prisen for i år. 

Hans Otto Engvold
Ny generalsekretær i Norsk cøliakiforening

Hans Otto Engvold blir ny generalsekretær i NCF.

Juniorstyret 2023-2025 nett.jpg
Vi vil også ha is!

Haaland-isen inneholder gluten - og det er NCF Juniorstyret skikkelig skuffet over.

ostekakeweb.jpg
Fem glutenfrie festkaker til 17. mai

Her er fem herlige kaker til 17. mai-feiringen. Dessuten passer de utmerket til kakebordet i konfirmasjon eller bryllup eller andre store anledninger. 

Jytte 1280x720.jpg
Månedens produkt

ANNONSE: JYTTE Fibra Håndtverksmjøl er månedens produkt i mai. Dette melet egner seg spesielt godt til baking av brød og annen gjærbakst på grunn av sine gode bakeegenskaper som gir en smidig og luftig bakst.

Foto_Stepahnie-Verhart_iStock-1280x720.jpg
Nær halvparten er plaget med fatigue

Mellom 40 og 50 prosent av alle som ble diagnostisert med cøliaki ved Stavanger sentralsjukehus viste seg å være plaget med fatigue. Heldigvis var det også en god nyhet i forskningsmaterialet.

NO_coeliac-day-run-2024_16-9_nocta.jpg
Vi går sammen for cøliaki

Den europeiske cøliakiorganisasjonen AOECS inviterer oss til et internasjonalt og virtuelt løp. I tidsrommet fra 13. til 19. mai kan kan du gå, sykle eller løpe sammen med cøliakere fra hele Europa. Bli med du også! Inntektene går til å støtte leveranser med glutenfri mat til de med cøliaki i det krigsherjede Ukrania.

Elverum_1280x720.jpg
Familiecamp på Elverum

Vi har fått noen avbestillinger, så det er fortsatt noen ledige plasser på NCFs glutenfrie familiecamp! I år arrangeres leiren fra 30. juni til 4. juli, og som vanlig samles vi på Elverum Folkehøgskule til innholdsrike dager med morsomme aktiviteter hvor mestring, samhold og glutenfri matglede står i fokus.

Foto-Jon-Petter Thorsen-Aptum-DSC_9773-1200px_edited.jpg
Ny glutenfri utdanning på UiA

Det skjer spennende ting på Universitetet i Agder. De tilbyr nå et helt nytt glutenfritt studietilbud – og du må søke før 1. juni!

Stortinget_foto_Stortinget_16_9.gif
Møt oss foran Stortinget

I år feirer Norsk cøliakiforening 50 år. Det har vært en utrolig reise siden foreningen ble stiftet den 6. mai 1974, og vi i sekretariatet vil feire jubileet med en stand på Eidsvoll plass foran Stortinget mandag 6. mai, fra klokken 14:00 til 17:00.

NCF 50 logo 1280x720 .png
Norsk cøliakiforening feirer 50 år

– Det har vært litt av en reise med tanke på kunnskap, produktutvikling og ikke minst fokuset på sunnere glutenfrie produkter, sier styreleder Linn Eli Haugli Jensen.

CUT 1.png
Månedens produkt april

ANNONSE: Schär Flerkornbrød - ny forpakning, samme smak, mindre plast

Hurra rosa_edited.jpg
Vi jubilerer!

I år er det 50 år siden Norsk cøliakiforening ble stiftet! Og for en reise det har vært!

Påskeegg (2).jpg
Kan jeg spise påskemarsipan?

Er du en av dem som lurer på om du trygt kan kose deg med påskemarsipanen ? Vår kliniske ernæringsfysiolog Therese Lensnes har svaret.

1280x720_Panerte-torsketerninger-i-skål-med-lefse-dip-salat.jpg
Månedens produkt mars

ANNONSE: Norway Seafoods Sprø Torskebiter er en glutenfri nyhet i frysedisken hos REMA 1000, fra produsenten Lerøy Seafood AS.

Resten av innholdet er bare for våre medlemmer

Logg deg inn eller bli medlem