Aktuelt

Bilde4.jpg

10 tips til en glutenfri Halloween

27. oktober 2021

Den skumleste dagen i året nærmer seg med stormskritt, nemlig «Halloween». Den amerikanske feiringen er 31. oktober, og byr på utkledning og knask eller knep. Vi har samlet 10 gode tips til glutenfrie godterier, snacks, kaker og mat til barnas Halloween-feiring.

brodkrans-med-ost-1200x500.jpg

En hyllest til osten!

26. oktober 2021

Hva hadde livet vært uten ost? "Ostens dag" feires siste fredag i oktober, og her får du seks oppskrifter med ulike varianter av deilig og kremet ost!

Dutch-baby-1200x500.jpg

Seks herlige høstkaker du kan bake nå!

26. oktober 2021

Det er lov å kose seg med litt kake iblant, særlig nå som høstmørket senker seg over oss. Logg deg inn og få oppskriftene på seks herlige kaker du kan bake nå.

S-18-19-glutenfrie-varer_istock-web.jpg

Ny glutenfri rapport på vei

14. oktober 2021

Er det håp om at grunnstønaden igjen kan løftes? Norsk cøliakiforening venter på en ny rapport om ekstrautgifter ved et glutenfritt kosthold, og er klare for en ny runde om grunnstønaden.

Mollerens_glutenfrie_myke_havrebrod_croppet.jpg

Månedens produkt - oktober

04. oktober 2021

ANNONSE: Møllerens Myke havrebrød – når du ønsker smakfullt glutenfritt brød raskt og enkelt. 

Stine og Krisander_Foto_Anders Bakke_600x350.jpg

– Hjemmelaget skal være enkelt!

21. september 2021

Barn er ikke alltid like enkle å tilfredsstille i matveien, men den utfordringen tar gründer av Bare Bra Barnemat, Stine Pedersen Svarthe (36), på strak arm – og lærer gjerne bort sine beste tips og triks! 

Fylt torsk_1200x500.jpg

Husk å sjekke merkingen

24. september 2021

Lofotprodukter melder at Lofoten Fylt Torsk med sitron og persille og Lofoten Fylt Torsk med basilikum og parmesan har blitt glutenfrie. Produktene er merket glutenfri, men vær obs på at det fremdeles kan være produkter av den «gamle» glutenholdige varianten i butikkene. 

Vondt i magen på sofaen_1200x500.jpg

Symptomer på cøliaki

21. september 2021

Symptomene på cøliaki kan være diffuse og varierer fra person til person. Se her for de vanligste symptomene ved ubehandlet cøliaki. 
 

alt

 

Folkemengd_1200x500.jpg

75 % vet ikke at de har cøliaki

20. september 2021

Ny norsk forskning viser at hele 75 % av de voksne som har cøliaki ikke har fått en diagnose. Årets kampanje – Tenk cøliaki! – er rettet mot alle de som går rundt, helt uvitende, med diffuse plager som skyldes en uoppdaget cøliaki.

Hva feiler det Tommy?

15. september 2021

 

Så mange som 50 000 mennesker kan gå rundt med plager som skyldes udiagnostisert cøliaki. At så mange går udiagnostisert er et veldig viktig fokusområde for NCF – de går med plager som de relativt lett kunne blitt kvitt gjennom riktig diagnose og omlegging til glutenfritt kosthold.
glutenfrie-matvarer.jpg

OsloMet søker deltakere til studie

15. september 2021

Har du cøliaki, bor i Oslo eller omegn og er mellom 18-65 år?

Vondt i magen 5_1200x500.jpg

En døråpner til grundige undersøkelser

31. august 2021

Få en «second opinion» gjennom NCF – et tilbud til de som føler at de ikke får god nok mottagelse i helsevesenet. 

S-20-21-Oppslag-glutenfrie_brod-erikhelgeneset_1200x500.jpg

Stor test av glutenfrie brød

26. august 2021

Vi har undersøkt innholdet i 38 glutenfrie brød, og den gode nyheten er at det finnes mange bra produkter på markedet. Men det finnes også «grove» brød som kommer dårligere ut enn loff i denne testen.

goodly-og-stabburet-trekkes.jpg

Tilbaketrekker glutenfrie produkter

06. august 2021

Goodly glutenfrie nudler og porsjonspakker med glutenfri leverpostei fra Stabburet trekkes fra markedet. Årsaken er funn av et plantevernmiddel som heter etylenoksid.

Sprøstekt-Torsk_web.jpg

Månedens produkt – august

01. august 2021

Annonse: Lerøy sprøpanert torsk - ren torskefilet med sprø, glutenfri panering. Med hele 70 % ren torskefilet er Lerøy Sprøpanert torsk et perfekt utgangspunkt til en sunn, rask og smakfull hverdagsmiddag. 

Produktnyheter.jpg

Nye glutenfrie produkter

05. juli 2021

Det er alltid spennende med nye glutenfrie produkter. Her er mer enn 50 glutenfrie nyheter. 

Pille_croppet_1200x500.jpg

Ny cøliakipille – et fantastisk gjennombrudd!

01. juli 2021

– Denne pillen beskytter 100 prosent mot gluten. Jeg betrakter dette som et ekstremt viktig skritt fremover for å kunne lage en medisin som kan hjelpe cøliakere, sier professor Knut E. A. Lundin. 

Forskning med logo.jpg

NCF arrangerer forskerkonferanse

18. august 2021

Den 9. september arrangerer Norsk cøliakiforening en stor forskerkonferanse i Oslo. Her samles cøliakiforskere i verdensklasse og presenterer de siste resultatene innenfor forskning på sine områder.

S-46-50-Øl_-iStock.jpg
Kun for medlemmer

18 norske glutenfrie håndverksøl

09. juli 2021

Håndverksøl er ofte svært smaksrike, nyanserte og komplekse, og i spennet fra håndverkspils og lyse ales til de mørkeste stouter, er det mulig å finne det perfekte ølet til enhver anledning i sommer. Her er 18 glutenfrie favoritter.

Hadeland-glassverk_1200x534.jpg

Nye medlemsfordeler

23. juni 2021

Sommeren har gjort sitt inntog, og vi feirer dette med å tilby tre nye fordeler til våre medlemmer.

Resten av innholdet er bare for våre medlemmer

Logg deg inn eller bli medlem

Klikk på logoene for mer info