Om NCF

Norsk cøliakiforening (NCF) ble stiftet i mai, 1974. Foreningens formål er å ivareta personer med glutenintoleranse sine interesser ved å drive opplysende og rådgivende virksomhet. NCF er et kontaktorgan mellom medlemmer og myndigheter, og fremmer forskning og ny kunnskap. Foreningen fungerer også som kontaktorgan i internasjonalt samarbeid. NCF samarbeider med fagmiljøene innen medisin og ernæring. 

Den overordnede visjonen for NCF er "Høy livskvalitet for alle med glutenintoleranse".