Her finner du et stort utvalg brosjyrer om glutenintoleranse og glutenfri mat.
Her får du gode tips til hvordan du kan leve et sunt glutenfritt liv.
Nyttig informasjon til deg som er ansatt i helsevesenet og skal tilberede og servere glutenfri mat.
Tips til deg som skal lage og servere glutenfri mat.
Omtrent 10 % av de med diabetes type 1 har også cøliaki.
Dermatitis herpetiformis (DH) er en sjelden autoimmun sykdom som kjennetegnes ved et sterkt kløende utslett med små blemmer.
Oppskriftshefte med 15 fristende oppskrifter. Oppskriftene er lette å forstå og de fleste er enkle å få til.
Har du laktoseintoleranse betyr det at du har redusert evne til å bryte ned laktose (melkesukker) i tarmen.
Å bli bedt i bursdag er stas, men barn med cøliaki kan oppleve det som stress. Her er noen små forhåndsregler som gjør at bursdagsfeiringen blir hyggeligere for alle.
En enkel oversikt over hva man bør være oppmerksom på når det gjelder glutenfritt i forhold til ulike kategorier mat og drikke.