Den store glutenfrie bakeboka

"Pappa uten gluten" har laget en stor og praktfull glutenfri bakebok basert på oppskrifter fra bloggen ved samme navn.

Dette er en flott kokebok med 101 lekre oppskrifter. Glutenfri bakst kan være vanskelig, men her får du triks og tips til hvordan du skal få det til. Oppskriftene er såpass enkle, at her er det håp om at alle kan få til saftig glutenfri bakst. Boka inneholder også gode tips til hvordan du kan øke næringsinnholdet i maten og til hygiene på kjøkkenet, samt en oversikt over glutenfrie melsorter. Det er umulig å ikke få vann i munnen når du blar i denne kokeboka.

Den store glutenfrie bakeboka - med alt du har savnet og mer til!
Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen
Foto: Margrethe My
Frisk forlag, kr 349