Arkiv

glutenFRI 2-2017

Slik gjør du den glutenfrie maten sunnere
Bli med på utflukt – gode tips til piknikkurven
Vi har testet glutenfritt norsk øl
Cøliaki og tannhelse: Emaljens bakside
Forskning: Hvor sunt er glutenfritt sammenlignet med glutenholdig?

Logg inn for å lese digitalt

glutenFRI 1-2017

Mitt første år med cøliaki: En lettelse å få diagnosen!
Ingrediensguide: Hva er glutenfritt og hva er glutenholdig?
Mattrender 2017: Fra sunnhet til skamløs nytelse
Forskning: Voksne cøliakere kortere av vekst
Deilig matinspirasjon til påskekosen

Logg inn for å lese digitalt

glutenFRI 4-2016

Test av glutenfri hotellfrokost
Stor oversikt med årets glutenfrie produkter
Julebakstradisjoner samt noen smakfulle og lekre juleoppskrifter
Ny spennende studie: Ønsker å undersøke forekomsten av cøliaki i Norge
LavFODMAP – en anerkjent diett for irritabel tarmsyndrom
Vinnerne av Årets glutenfrie bedrift

Logg inn for å lese digitalt

glutenFRI 3-2016

Testing av glutenfri turmat til høstens fjelltur
Åpning av senter for cøliakiforskning i Oslo – vi har en veldig spennende tid foran oss!
Fargerik suppehøst – oppskrifter på lekre og fargerike supper!
Barn: Tredobling i antall barn med cøliaki
NCF tilbyr nå både mat- og bakekurs

Logg inn for å lese digitalt

glutenFRI 2-2016

Hvetestivelse – elsket og hatet
Barn: Spiller mengde gluten i kostholdet noen rolle?
Glutenfrie reisetips Europa rundt
Test av glutenfrie lomper, hamburger- og pølsebrød
Smakfulle oppskrifter til sommeren

Logg inn for å lese digitalt

glutenFRI 1-2016

Hva koster glutenfrie produkter i de ulike matvarekjedene?
Stor appetitt på alternative dietter
Hvor glutenfritt spiser vi egentlig?
Grovt og glutenfritt: Tips og råd til et «grovere» kosthold – og attpåtil noen gode oppskrifter

Logg inn for å lese digitalt