Hvilken rolle spiller arv og miljø for utvikling av cøliaki?

Gluten og genetisk disposisjon er nødvendig for å få cøliaki, men flere faktorer spiller inn! Det forskes nå mye på infeksjoner tidlig i livet, som en mulig medvirkende faktor. Hør en av landets fremste eksperter, barnelege og professor Ketil Størdal, forklare hvilke rolle arv og miljø har for utviklingen av den autoimmune sykdommen cøliaki.