Film om glutenfritt kosthold
Filmen er laget av Stavanger Universitetssykehus, i samarbeid med Norsk cøliakiforening.
Prosjektet har fått støtte av Stiftelsen DAM.
Bakgrunn for filmen
Under normale tilstander vil pasienter med nyoppdaget cøliakidiagnose og deres pårørende kunne delta på et opplæringskurs ved Lærings- og mestringssentre (LMS) i helseforetakene. Tilbudet varierer rundt omkring i landet, men ved Stavanger Universitetssykehus blir ca. 400 mennesker kalt inn til kurs årlig. På grunn av koronasituasjonen og smittefare ble alle kurs ved LMS avlyst. Målet med prosjektet var derfor å lage en informasjonsfilm om glutenfritt kosthold som et digitalt hjemmeoppfølgingstiltak.
Alle helseforetak i Norge og deres LMS vil kunne benytte seg av informasjonsfilmen, og dele denne med sine brukere.
Filmen er laget i samarbeid med kommunikasjonsbyrået Melvær&Co.