Tips til turen
- Mange land har egen cøliakiforening, ta en titt på foreningens hjemmeside i det landet du skal besøke. Det står ofte generelle tips og råd på engelsk. Ta også kontakt med foreninger – de kan ofte hjelpe deg med hvor man får kjøpt glutenfri mat. Er det i supermarkeder? Eller kanskje helsekostbutikker eller apotek? Mange kan også råde deg til konkrete hoteller og spisesteder som har et glutenfritt tilbud.
Se: Oversikt cøliakiforeninger
- Facebook: Ta gjerne turen innom facebook-gruppen Norsk cøliakiforening - NCF. Her kan du plukke opp mange tips.
- Oversettelse: Når du skal reise til utlandet, kan det være lurt å ta med en kort tekst om glutenfri mat som er oversatt til landets eget språk. Oversettelsen kan du vise til ansatte på hotell og spisesteder. Som medlem i NCF har du tilgang til slike oversettelser på medlemssiden på ncf.no.
Se: Oversikt oversettelser
- Mange av våre fylkeslag har gode tips for kjente feriesteder. Som medlem kan du kontakte laget ditt, kanskje kan de sette deg i kontakt med noen som har kunnskap om glutenfritt på stedet du skal reise til.
- Ved bestilling av hotell, hør med hotellet om de har glutenfri servering. Og gjerne også om det er mulig å få kjøpt glutenfrie produkter i nærheten.
- Ta gjerne med litt brød/knekkebrød til selve reisen og de første dagene, så har du litt i tilfelle du ikke finner glutenfritt med det samme.
- Noen land har restriksjoner i forhold til det å ta med mat inn i landet. Er du i tvil, ta kontakt med ambassaden.
Og sist, men ikke minst – ikke la maten stoppe deg når du skal på tur! Se mulighetene, reis for å oppleve!