Stor test av glutenfrie frokostblandinger

✎ Cathrine Borchsenius   📷 Erik Helgeneset

---

Vi har testet 30 frokostblandinger. Produktene er kjøpt inn fra Norgesgruppen, REMA 1000, Coop, og hentet hos nettbutikken Allergikost.no.

Müsli, crüsli eller frokostblanding?

I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i det som regnes som «frokostblandinger», og det som kalles for müsli eller granola. 
Müsli, crüsli og granola er frokostblandinger som er laget av valset korn. Forskjellen på müsli og crüsli er at crüsli er bakt i ovn, gjerne med søtning som sukker, juice eller honning. Granola er egentlig bare et annet navn for crüsli. 

Stor forskjell på fiberinnhold

Når du velger en frokostblanding eller müsli, er det lurt å sjekke fiberinnholdet. 
En frokost med mye fiber vil ha en positiv innvirkning på blodsukkeret ditt hele resten av dagen. Du vil føle deg mettere, mer opplagt, og mindre sugen på noe søtt. De aller fleste får i seg mindre fiber enn anbefalt. Dette gjelder særlig de som har en glutenintoleranse fordi glutenfrie produkter ofte inneholder langt mindre fiber enn tilsvarende matvarer med gluten. 

Fiber er bra for fordøyelsen, vekten, blodsukkeret og helsa. Når du velger glutenfri müsli eller andre typer frokostblandinger, gå for de som inneholder mye fiber og lite sukker, slik som vinnerne av denne testen.

Veldig mye sukker i taperne

En del av produktene i denne testen er et helt greit valg. Andre inneholder store mengder sukker, og er mer som en dessert å regne. Mye sukker kombinert med lite fiber er verken bra for metthetsnivå, energinivå, vekt eller helse. 

Går du for en av testaperne, kan du få en type som inneholder nesten 27 gram sukker og bare 4 gram fiber per 100 gram. Nesten en tredel av frokostblandingen består altså av sukker, og innholdet av fiber er lavt. 

 

 

Berit Urkorn Granola, havre, puffet bokhvete og kanel

Mye fiber, greit innhold av sukker, greit innhold av protein, lite salt og fin fordeling mellom mettet og umettet fett.

Produsent: Berit
KJ: 1585
Kcal: 379
Fett: 7,3
- Herav mettet: 1,2
- Herav umettet: 6,1
Karbohydrater: 55
- Hvorav sukker: 6
Fiber: 24
Protein: 12
Salt: 0

---

Synnøve Glutenfri granola, solsikkekjerner og bringebær

Mye fiber, lite sukker, greit innhold av protein, lite salt og fin fordeling mellom mettet og umettet fett.

Produsent: Synnøve Finden AS
KJ: 1800
Kcal: 430
Fett: 17
- Herav mettet: 2,7
- Herav umettet: 14,3
Karbohydrater: 47
- Hvorav sukker: 3,9
Fiber: 20
Protein: 11
Salt: 0,2

---

Coop Granola bringebær kokos

Mye fiber, lite sukker greit innhold av protein og lite salt.

Produsent: Coop Norge AS
KJ: 1843
Kcal: 442
Fett: 20
- Herav mettet: 5,3
- Herav umettet: 14,7
Karbohydrater: 44
- Hvorav sukker: 4,1
Fiber: 21 Protein: 11
Salt: 0,18

---

Vitabella Oat hearts

Bra innhold av fiber, lite sukker, salt og mettet fett, og greit innhold av protein.

Distributør: Jonassen & Co AS
KJ: 1494
Kcal: 355 Fett: 4,5
- Herav mettet: 0,6
- Herav umettet: 3,9
Karbohydrater: 59
- Hvorav sukker: 2,7
Fiber: 15
Protein: 12
Salt: 0,04

---

Bare Bra Glutenfri Granola blåbær, rabarbra & kardemomme

Bra med fiber, men mer sukker enn vinnerne. Fin fordeling mellom mettet og umettet fett.

Produsent: Orkla Foods Norge
KJ: 1814
Kcal: 435
Fett: 20
- Herav mettet: 2,3
- Herav umettet: 17,7
Karbohydrater: 43
- Hvorav sukker: 9,3
Fiber: 18
Protein: 12
Salt: 0,47

---

Det glutenfrie verksted Müsli med chia

Greit innhold av fiber, minimalt med sukker, lite mettet fett, bra med protein og lite salt.

Produsent: Det glutenfrie verksted AS
KJ: 1580
Kcal: 375 Fett: 7,8
- Herav mettet: 1,2
- Herav umettet: 6,6
Karbohydrater: 57,6
- Hvorav sukker: 0,9
Fiber: 10,2
Protein: 13,6
Salt: 0,01

---

Turtle Power granola nuts & seeds

Mye protein, ok innhold av fiber og sukker. Mye umettet fett og lite mettet fett. Lite salt.

Produsent: Turtle Naturprodukte GmbH
KJ: 2428
Kcal: 580
Fett: 45,6
- Herav mettet: 8,8
- Herav umettet: 36,8
Karbohydrater: 21,6
- Hvorav sukker: 9,6
Fiber: 8
Protein: 18,1
Salt: 0,2

---

Vitabella Multigrain flakes

Bra innhold av fiber og sukker. Lite mettet fett, men også lite umettet fett. Ikke spesielt mye protein. 

Distributør: Jonassen & Co AS
KJ: 1508
Kcal: 357 Fett: 1,9
- Herav mettet: 0,5
- Herav umettet: 1,4
Karbohydrater: 71
- Hvorav sukker: 8,5
Fiber: 15
Protein: 6,5
Salt: 0,3

---

Det glutenfrie verksted Müsli med bær

Ok innhold av fiber, protein og sukker. Lite salt og mettet fett. 

Produsent: Det glutenfrie verksted AS
KJ: 1517
Kcal: 359 Fett: 5
- Herav mettet: 0,8
- Herav umettet: 4,2
Karbohydrater: 63
- Hvorav sukker: 11
Fiber: 8,3
Protein: 11
Salt: 0,22

---

Coop Müsli bær

Ok innhold av fiber, protein og sukker. Lite salt og mettet fett.

Produsent: Coop Norge AS
KJ: 1589
Kcal: 377 Fett: 6,7
- Herav mettet: 1
- Herav umettet: 5,7
Karbohydrater: 64
- Hvorav sukker: 9,9
Fiber: 8,3
Protein: 11
Salt: 0,3

---

Axa Papaya & oat müsli

En del sukker. Ok innhold av fiber og protein.

Produsent: Lantmännen Cerealia AS
KJ: 1800
Kcal: 430 Fett: 18
- Herav mettet: 2,9
- Herav umettet: 15,1
Karbohydrater: 50
- Hvorav sukker: 16
Fiber: 8,6
Protein: 14
Salt: 0,2

---

Semper Havrekuddar

Ikke spesielt mye fiber. Ok innhold av sukker.

Produsent: Semper AS
KJ: 1646
Kcal: 389
Fett: 4,4
- Herav mettet: 0,9
- Herav umettet: 3,5
Karbohydrater: 76
- Hvorav sukker: 11
Fiber: 6,5
Protein: 8,2
Salt: 0,7

---

Synnøve Frokostkuler med honning

Ikke spesielt mye fiber. Ok innhold av sukker. En del salt.

Produsent: Synnøve Finden AS
KJ: 1750
Kcal: 418
Fett: 2,7
- Herav mettet: 0,3
- Herav umettet: 2,4
Karbohydrater: 85
- Hvorav sukker: 9,4
Fiber: 7
Protein: 8,5
Salt: 0,93

---

Roses Handbaked Granola Appel & Kaneel

Ganske mye sukker. Ok innhold av fiber.

Distributør: Jonassen & Co AS
KJ: 1740
Kcal: 415
Fett: 17,4
- Herav mettet: 1,9
- Herav umettet: 15,5
Karbohydrater: 50,6
- Hvorav sukker: 18
Fiber: 9,1
Protein: 10,3
Salt: 0,12

---

Turtle Granola walnut & chocolate

Lite fiber, en del sukker.

Produsent: Turtle Naturprodukte GmbH
KJ: 1982
Kcal: 473 Fett: 24,2
- Herav mettet: 3,4
- Herav umettet: 20,8
Karbohydrater: 53,9
- Hvorav sukker: 12,4
Fiber: 5,4
Protein: 9.8
Salt: 0,02

---

Semper Crispy rice

Lite fiber og protein. Ok innhold av sukker.

Produsent: Semper AS
KJ: 1583
Kcal: 373
Fett: 1
- Herav mettet: 0,2
- Herav umettet: 0,8
Karbohydrater: 84
- Hvorav sukker: 7
Fiber: 2
Protein: 6
Salt: 0,3

---

Det glutenfrie verksted Frokostblanding med bokhvete og mørk sjokolade

Lite fiber. Ok innhold av sukker.

Produsent: Det glutenfrie verksted AS
KJ: 1620
Kcal: 384 Fett: 6,7
- Herav mettet: 2,2
- Herav umettet: 4,5
Karbohydrater: 67,7
- Hvorav sukker: 6,9
Fiber: 6,1
Protein: 10,2
Salt: 0,67

---

Vitabella Granola with chia, pumpkin & sunflower

Mye sukker, ok innhold av fiber.

Produsent: Vitabella
KJ: 1786
Kcal: 425
Fett: 15
- Herav mettet: 2,3
- Herav umettet: 12,7
Karbohydrater: 59
- Hvorav sukker: 17
Fiber: 7,2
Protein: 10
Salt: 0,27

---

Schär Corn flakes

Veldig mye salt. Lite sukker, men også ganske lite fiber.

Produsent: Dr. Schär AG
KJ: 1573
Kcal: 371
Fett: 1
- Herav mettet: 0,2
- Herav umettet: 0,8
Karbohydrater: 80
- Hvorav sukker: 4,2
Fiber: 5
Protein: 8
Salt: 1,8

---

Schär Cereal flakes