Foto: Therese Elstad
Krumkaker
Jul Over 60 min
Ingredienser
150 g smør/margarin
3 egg
150 g sukker
75 g Toro lys melblanding
75 g potetmel
½ ts kardemomme
ca. ½ dl vann
Slik gjør du
- Smelt smøret og avkjøl.
- Pisk egg og sukker til eggedosis.
- Tilsett smøret.
- Tilsett de tørre ingrediensene og bland sammen.
- Ha i vannet til slutt.
- La røren svelle en time.
- Legg en teskje røre på midten av jernet.
- Stek kakene lysebrune.
- Rull dem straks til kremmerhus.
Oppskrift: NCF