Lettvinte glutenfrie piknikspyd

Annet 0 - 20 min

Lag piknikspyd med frukt, grønnsaker og ost. Dette er sunt, godt og veldig lettvint.

Ingredienser

8 stk.

Bruk en melonskje til å lage kuler av melonen, eventuelt skjær melonen i terninger.
Brett spekeskinkeskivene først sammen på langs og deretter som et trekkspill, og tre på grillspyd med melonkuler, basilikumblader og mozarellakuler.
Server med en gang, eller oppbevar kjølig i en boks med lokk frem til det skal spises!

Tips: Server gjerne med litt kremet balsamico for ekstra smak.