Smuldrepai med multer
Høst 20 - 40 min
Ingredienser
4 porsjoner
- 25 g glutenfrie havregryn
- 25 g grovhakkede mandler
- 50 g brunt sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 50 g Semper Grov Mix
- 50 g kaldt smør i terninger
- 600 g multer, frosne eller ferske
Slik gjør du
Sett ovnen på 200 °C. Kjør havregryn og mandler i en blender til grovt mel. Bland med sukker, vaniljesukker og Semper Grov Mix i en bolle. Smuldre smøret inn i blandingen for hånd. Legg multer over i en smurt ildfast form på ca. 20 cm og fordel smuldredeigen på toppen. Stek i ovnen i 20 minutter. Server med vaniljeis om ønskelig.
Kilde: Therese Elstad/Sentralen