Kjøleskapsgrøt

Annet Over 60 min

Kjøleskapsgrøt, eller over-natten-grøt som det også heter, er en utrolig lettvint måte å lage et sunt måltid på. Du blander bare sammen ingrediensene, og så gjør grøten seg ferdig mens du sover.

Ingredienser

Forslag til ingredienser, 1 porsjon:

Ca. 1,5 dl havregryn
Ca. 2,5 dl melk, plantemelk eller yoghurt eller en kombinasjon av disse
Litt frø, tørket frukt eller annet valgfritt tilbehør som beskrevet over

Slik gjør du

Bruk gjerne et passe stort syltetøyglass og ha i glutenfrie havregryn og valgfri melk eller yoghurt. Tilsett også gjerne chiafrø eller andre typer frø, kjerner eller nøtter. For litt søtsmak kan det tilsettes revet kokos og rosiner eller andre typer tørket frukt. Rør sammen, skru på lokket og sett den i kjøleskapet over natten. For litt ekstra luksus kan du toppe grøten med frisk frukt eller bær. Har du litt nøttesmør, hakket mørk sjokolade eller kakaopulver på lur gjør du grøten til et festmåltid.

Du finner flere oppskrifter på kjøleskapsgrøt på ncf.no.