glutenfrie-matvarer.jpg

OsloMet søker deltakere til studie

Har du cøliaki, bor i Oslo eller omegn og er mellom 18-65 år?

OsloMet søker deltakere til en studie som ser på helseeffekter av glutenfrie matvarer

Til tross for at mange glutenfrie matvarer har dårligere næringsinnhold enn glutenholdige matvarer, er det lite forskning på helseeffekter, som kolesterol og blodsukker. Noen studier har vist en endret tarmflora hos personer med cøliaki, men det er foreløpig uvisst i hvilken grad denne endringen påvirker helsen - og på hvilken måte.

Hensikten med denne studien ved OsloMet er å få bedre kunnskap om helseeffektene av et glutenfritt kosthold hos cøliakere.

 

Oppstart er september 2021 og forløpende. Så har du cøliaki, bor i Oslo eller omegn og er mellom 18-65 år, da er du i målgruppen og er velkommen til å melde deg på denne studien!

Klikk her for mer informasjon om studien

Klikk på logoene for mer info