Norsk cøliakiforening måtte sende nødhjelp til karantenehotell

Syk og sulten tok Caroline Roland kontakt med Norsk cøliakiforening fra et karantenehotell utenfor Gardermoen. Hun har fått servert mat som ikke er glutenfri, men som blir hevdet å være det, og har derfor blitt dårlig. Hun har også fått mat som er uten allergenmerking eller utydelig merket og nå våger hun rett og slett ikke spise.