Støtt oss
Oversettelser_1200x500.jpg

Glutenfrie reisetips til Europaferien

Hvem er best til å gi råd om glutenfrie spisesteder? Andre som må spise glutenfritt, selvfølgelig. Vi spurte våre medlemmer på Facebook og fikk masse gode ferietips!

Tekst: Tjodunn Dyrnes/Foto: Instagram


Klar for sommerferie?alt

Uansett hvor du skal, husk å ta med litt glutenfri basisutrustning, som havregryn, knekkebrød eller annen nødmat. Når du skal reise til utlandet, kan det være
lurt å ta med en kort tekst om glutenfri mat som er oversatt til landets eget språk. Dette kan du vise til ansatte på hotell og spisesteder.

Som medlem i NCF har du tilgang til slike oversettelser på medlemssiden på ncf.no.

Et annet tips er «Find me glutenfree»-appen som kan hjelpe deg å finne glutenfrie restauranter i mange land. Vi har fått flere gode tilbakemeldinger fra medlemmer som har brukt gratis-appen.

Da vi ba om tips fra dere på Facebook, strømmet reiserådene inn. Tusen takk til alle! Her er et utvalg fra Facebookfølgerne våre.

Albania

  • I strandbyen Durrës fant vimye forskjellig allergimat i Spar-butikken og en bra restaurant med glutenfri mat som heter «4 Stinët».alt

Hilsen Elin Beate

Danmark

  • «H.U.G» bakeri i København!

Hilsen Clare

  • «Pico Trio» i København har supergod pizza, som ifølge datteren med cøliaki smakte så godt at hun trodde den var vanlig. Anbefales!

Hilsen Izabela

Frankrike

  • «Copains» i Paris er en helt fantastisk bakeri- og konditorikjede hvor alt er heeelt glutenfritt.

Hilsen Therese

  • altJeg har feriert i Nice de siste 15 årene, og det er overraskende komplisert med glutenfri mat der. Heldigvis finnes «Gigi Tavola».

Hilsen Trine

  • Italienske «Lille Nonna» i Paris.

Hilsen Tove

Hellas

  • Vil virkelig anbefale hotell «Mythos Beach Resort» på Rhodos! Der kan du spise trygt fra bufféen til alle måltider. Og restauranten «Eat Greek» i Faliraki, hvor flere ansatte har cøliaki. I gamlebyen i Rhodos by kan jeg anbefale Island Lipsi og den nyåpnede caféen Rhodes gluten-free!

Hilsen Beate Sofie

  • I gamlebyen på Rhodos anbefaler jeg «Mama Sofia».

Hilsen May Britt

En norsk og glutenfri spiseguide finner du HER!alt

Italia

  • «Mama eat»! Finnes i Roma, Milano og Firenze.

Hilsen Mariann

  • I Italia er det superenkelt å spise glutenfritt. Et par anbefalinger i Roma: Det lille bakeriet ved St Peterskirken, Le Altre Farine Del Mulino, og restauranten Pasta In Corso.

Hilsen Åse

Kroatia

  • Anbefaler restauranten «Salt» i Split hvor alt er glutenfritt. De har både en restaurant og et take-away utsalg.

Hilsen Katrine

Malta

  • På Malta hadde alle restaurantene glutenfri spaghetti og god kunnskap.alt

Hilsen Frida

Nederland

  • Fantastisk god mat på «Craft coffee & Pastry»- bakeriet i Amsterdam.

Hilsen Monica

Polen

  • «Trattoria Sano», rett utenfor Gdansk, er en glutenfri restaurant med fantastisk god mat. Var der nettopp i helgen.

Hilsen Ingrid Marie

Spania

  • Anbefaler den guidede, glutenfrie matturen til «Barcelona Foodie». Av hamalt fikk vi også tips til andre glutenfrie restauranter som vi testet ut.

Hilsen Inger

  • I Rincon de la Victoria, øst for Malaga, ligger en familiedrevet, koselig restaurant, «Pronto Factory», der alle retter på menyen også finnes i glutenfri variant.

Hilsen Laila

  • Supermercado Consum i Torrevieja har et godt utvalg varer. Til og med glutenfri loff.

Hilsen Per

  • «Makai Café» i Torrevieja har fantastisk mat med glutenfrie alternativer.

Hilsen Anne-Margrethe

  • Supermarkedkjeden «Mercadona»!

Hilsen Lene

Tyrkiaalt

  • «CoZy Alanya» er en helt glutenfri restaurant med nydelig, god mat. Et bra, glutenfritt bakeri er «Cook & Cookies» i Alanya.

Hilsen Elisabeth

 

Artikkelen ble først publisert i glutenFRI nr 2/2024.