Vil rug kontaminere andre grønnsaker på jordet?

Hei! Vi er medlem i en andelsgård med areal på ca. 2 mål. Vi har til nå dyrket grønnsaker over og under bakken, pluss spiselige blomster. Det er nå planlagt å også dyrke rug. Jeg tror det hovedsakelig er som fangvekst og jordforbedrer. Vil dette kunne kontaminere de andre grønnsakene på jordet? Hva i ruget er det som har gluten, og når "kommer det frem"?

Det skal veldig mye til før rug forurenser grønnsaker og spiselige blomster. Det er kun kornet på rugplanten som inneholder gluten, og jeg kan ikke se for meg hvordan det kan forurense feks gulrøtter. Det kan nok skje at noen av kornene ramler av før det høstes, men de er jo lette å oppdage. Så du trenger ikke bekymre deg for det.