15 glutenfrie øl fra Vinmonopolet
Tekst: Trine Wiik Lehmann, sommelier og ølkelner
Nordmenn er glade i øl. Vi vet ikke når det var at vi begynte å brygge øl i Norge, men det er funnet sikre kilder som er minst 3000 år gamle. Opp gjennom historien har ølet vært en viktig kilde til næring i tillegg til å spille en sentral rolle innen politikk, handel og ved offisielle- og høytidelige seremonier. Fremdeles ligger ølet godt plantet i folkesjela og tall fra Bryggeri- og Drikkevareforeningen viser at det er solgt 260 108 272 liter øl i Norge de siste 12 måneder.
I all hovedsak kjøper vi ølet vårt i dagligvarebutikkene. Vinmonopolet, som er den andre salgskanalen for øl i Norge, solgte i 2024 i underkant av fire millioner liter øl. Enda det er der vi finner det mest smaksrike ølet. Hvorfor er det sånn?
Sterkøl på polet
Siden 1993 har Vinmonopolet hatt enerett på å selge øl med alkoholstyrke over 4,7%. Hvorfor det er akkurat 4,7% som er grensen for øl solgt i dagligvare finner vi svaret på i gamle skatteregler som går tilbake til 1913. Tidligere hadde det vært en maltbeskatning på øl, men dette ble så endret til skatteklasser der en skulle betale fast takst per liter øl i samme skatteklasse. Skatteklassene var fordelt på øl opptil 2,5%, opptil 4,7%, og etter hvert over 7%.
At dagligvarebutikkene kun kan selge øl inntil 4,7% gjør at det er dette ølet det selges mest av. Det er lettere tilgjengelig for oss. Og «sterkølet» glemmes litt bort i Vinmonopolets hyller. Men det er en grunn til at øl også brygges med en høyere alkoholstyrke enn 4,7%.
Smaksforsterker
Alkohol gir fylde til ølet og virker som en smaksforsterker. Vi får rett og slett en større og bedre smaksopplevelse av øl som har bikket 5-6% alkohol. Fyldigere og mer komplekse øl er også bedre å kombinere med mat. For å virkelig selv få en forståelse av dette kan man prøve å teste en stout kjøpt i «butikkstyrke» og en stout kjøpt i «polstyrke» og smake forskjellen.
Er du på utkikk etter et smaksrikt øl til sommerens middager og selskaper, kan du altså finne det i Vinmonopolets hyller. Og om ikke utvalget av glutenfritt øl er veldig stort i i den lokale Vinmonopolbutikken, så er nettbutikken til Vinmonopolet en god hjelp. I skrivende stund gir et søk på glutenfritt øl 30 resultater på vinmonopolet.no.
Smaker ikke mindre
Glutenfritt øl smaker ikke noe mindre enn «vanlig» øl. I dag er den vanligste metoden for å brygge glutenfritt øl at det tilsettes et enzym som bryter ned glutenproteinet, men dette gjør ingenting med smaken.
De fleste av ølene i denne oversikten er merket med Crossed-grain symbolet som er en garanti for at produktet er glutenfritt, men de resterende er også merket «glutenfritt» av produsenten og alle inneholder inntil 20 ppm som er grensen for i produkter merket med «glutenfritt» solgt til forbruker.
Om du ønsker en leskende pils i solen, en fruktig glutenfri hveteøl til skalldyrene eller en fyldig stout til spareriben, så kan du finne mange gode glutenfrie øltyper i Pol-hyllen.
Les også vår store test av glutenfrie LITE-øl
15 glutenfrie Pol-favoritter
Mongozo Premium Pils
Huyghe
Ølstil: Lys lager
Land: Belgia
Varenummer: 10119902
Volum: 0,33 l
Alkohol: 5 %
Gluten: < 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja.
Lukt og smak: Dufter lett av høy, malt og urter. Noe solmoden sitron. Fruktig og maltrik smak med fin friskhet.
Prøv til: Nyt i solen, til ventepølsen eller lette retter av fisk og kylling.
San Miguel Gluten Free
San Miguel
Ølstil: Lys lager
Land: Spania
Varenummer: 10214302
Volum: 0,33 i
Alkohol: 5,4 %
Pris: 38,60
Gluten: 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja
Lukt og smak: Lett, ristet korn på duft med innslag av moden tropisk frukt og urter. Litt vørter. Lett maltpreget smak. Leskende.
Prøv til: Nyt i solen, til ventepølsen eller lette retter av fisk og kylling.
Berentsens Gullkorn
Berentsens Brygghus
Ølstil: Lys Lager
Land: Norge
Varenummer: 16475902
Volum: 0,33 l
Alkohol: 7 %
Pris: 53,90
Gluten: 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Nei
Lukt og smak: Dufter av malt, karamell og nøtter med noe tropisk frukt. Rund og fyldig smak til pils å være. God lengde.
Prøv til: Nyt i solen, til ventepølsen, grillet hvit fisk.
Mica Sin Gluten Pale Ale
Cerveza Mica
Ølstil: Pale Ale
Land: Spania
Varenummer: 12345302
Volum: 0,33 l
Alkohol: 6,5 %
Pris: 79,90
Gluten: < 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja.
Lukt og smak: Aromatisk duft av humle med pasjonsfrukt og urter. Hint av høy. Fruktig, humlepreget smak med fin friskhet og en lett bitterhet i ettersmaken.
Prøv til: Nyt i solen, til krydrede pølser og spicy svineretter.
Old Speckled Hen Gluten Free
Morland Brewery
Ølstil: Pale Ale
Land: England
Varenummer: 11801202
Volum: 0,50 l
Alkohol: 4,8 %
Pris: 64,90
Gluten: < 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja
Lukt og smak: Dufter av karamell og tørket tropisk frukt. Nystekt brød. Maltrik smak med fin friskhet og en tørr utgang.
Prøv til: Krydrede pølser, hamburger, sparerib.
Baladin Nazionale Gluten Free
Baladin
Ølstil: Lys ale
Land: Italia
Varenummer: 10210102
Volum: 0,33 l
Alkohol: 6,5 %
Pris: 59,90
Gluten: 10 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja.
Lukt og smak: Dufter av sitron og pasjonsfrukt, urter og lys kjeks. Fruktig og fint konsentrert på smak med en god lengde.
Prøv til: Nyt i solen, til retter av fisk og skalldyr, kylling og salater.
Mongozo Buckwheat
Huyghe
Ølstil: Hveteøl
Land: Belgia
Varenummer: 10120002
Volum: 0,33 l
Alkohol: 4,8 %
Pris: 59,90
Gluten: 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja
Lukt og smak: Dufter av ferske sitroner og grønne urter. Hint av banan. Lett og syrefrisk på smak med en leskende utgang.
Prøv til: Nyt i solen, til retter av fisk og skalldyr.
Brunehaut Blond
Brasserie de Brunehaut
Ølstil: Lys ale
Land: Belgia
Varenummer: 5097602
Volum: 0,33 l
Alkohol: 6,5 %
Pris: 71,90
Gluten: < 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja
Lukt og smak: Dufter av nektarin og mango med noe grønne urter. Syrefrisk på smak med en slank og fruktig utgang.
Prøv til: Nyt i solen, til fisk og skalldyr.
St. Feuillien Grisette Blonde
Brasserie St. Feuillien
Ølstil: Lys Ale
Land: Belgia
Varenummer: 2837204
Volum: 0,25 l
Alkohol: 5,5 %
Pris: 49,90
Gluten: 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Nei
Lukt og smak: Preg av høy og kjeks på duft med noe hvite blomster og tropisk frukt. Lett maltsødme på smak med preg av frukt. Leskende utgang.
Prøv til: Nyt i solen, til fiskeretter, kylling og salater.
BrewDog Gluten Free Punk IPA
BrewDog
Ølstil: India Pale Ale
Land: Skottland
Varenummer: 14435502
Volum: 0,33 l
Alkohol: 5,4 %
Pris: 52,90
Gluten: < 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja
Lukt og smak: Humlepreget duft med grønne urter, pasjonsfrukt og mango. Hint av korn og nøtter. Fruktig, humlepreget smak med svak bitterhet.
Prøv til: Krydrede pølser, spicy svineretter.
7 Fjell Fløien IPA
7 Fjell Bryggeri
Ølstil: India Pale Ale
Land: Norge
Varenummer: 1959802
Volum: 0,33 l
Alkohol: 6,9 %
Pris: 59,90
Gluten: < 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Nei
Lukt og smak: Dufter av solmoden mango, grønne urter, barnål. Fyldig, maltpreget smak med moderat bitterhet i ettersmaken.
Prøv til: Krydrede pølser, hamburger, taco, spicy svineretter.
Glutenfrie ciabatta med italienske kjøttboller
Brunehaut Amber
Brasserie de Brunehaut
Ølstil: Red/Amber
Land: Belgia
Varenummer: 5097502
Volum: 0,33 l
Alkohol: 6,5 %
Pris: 73,90
Gluten: < 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja
Lukt og smak: Dufter av rugbrød og ristede nøtter. Noe tørket frukt og karamell. Røstet, maltpreget smak med en leskende utgang.
Prøv til: Hamburger, grillet kjøtt og spekemat.
Kinn Pryl Belgisk Dobbel
Kinn Bryggeri
Ølstil: Klosterstil
Land: Norge
Varenummer: 3807901
Volum: 0,75 l
Alkohol: 7 %
Pris: 119,90
Gluten: 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja
Lukt og smak: Dufter av karamell, ristet korn og nøtter. Noe tørket sitrus. Maltrik smak med god friskhet og lengde.
Prøv til: Krydrede pølser, grillet kjøtt, spekemat.
Põhjala Gimme Danger Imperial Stout
Põhjala Brewing
Ølstil: Porter & Stout
Land: Estland
Varenummer: 11115002
Volum: 0,33 l
Alkohol: 10,5 %
Pris: 79,90
Gluten: 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Nei
Lukt og smak: Dufter av maltsirup, svisker, kaffe og kakao. Fyldig og sødmefull med god balanse og lengde.
Prøv til: Sparerib, ost, sjokolade.
Nua Belgisk Trippel
Nua Brygghus
Klosterstil
Land: Norge
Varenummer: 15363202
Volum: 0,50 l
Alk.: 9 %
Pris: 96,70
Gluten: 20 ppm
Merket med Crossed-grain: Ja.
Lukt og smak: Floral og fruktig duft med solmoden tropisk frukt, honning og krydder. Fyldig på smak med godt balansert sødme. Fruktig fremtoning og en moderat bitterhet i ettersmaken.
Prøv til: Grillet fisk, krydrede pølser, spekemat.
Denne artikkelen ble først publisert i glutenFRI nr. 2-2025