Pizza_1280x720.jpg

Glutenfri pizzabunn

Bakverk 0 - 20 min

En god og glutenfri pizzadeig. 

Ingredienser

4 dl vann
1/2 pk. gjær
2 ss olje
1/2 ts salt
Ca. 500 g fint/grovt glutenfritt mel

 

Slik gjør du

1. Varm vann til fingervarm 37 grader og løs opp gjæren.
2. Bland alle ingrediensene og elt det godt sammen.
3. Heves i ca. 30 minutter
4. Stryk ut deigen på et bakepapir med en slikkepott dyppet i lunket vann. 
5. Ha på ønsket fyll.
6. Stek ved 250 grader midt i ovnen i ca. 12-15 minutter.