glutenFRI 3-2022

• Thaimat som luner perfekt i høstmørket. 
• Carina Olset: Fikk ulcerøs kolitt i 2011, deretter cøliaki tre år senere. 
• Stor test: Næringsinnholdet i bakemikser. 
• Cøliakiforskning som har stått i fokus ved Jebsen-senteret de siste 6 årene. 

Se også:

Om glutenFRI I  Annonsering
Utgivelsesplan I Arkiv