Støtt oss

Kan cøliakere spise mat som "kan inneholde gluten"?

Hei, ut fra hva jeg finner, er det nå slutt på matvaremerkingen "kan inneholde spor av" og i stedet benyttes "kan inneholde". Betyr dette at cøliakere bør holde seg unna produkter som "kan inneholde gluten", når samme matvare tidligere var merket "spor av" ?

Andreas, 15. august 2020 14:28

Lise svarer

I følge produsentene går "kan inneholde spor av" og "kan inneholde" ut på det samme. Det er bare en annen formulering. De aller fleste cøliakere kan fortsatt spise mat merket på denne måten.

Lise F. Pedersen, 19. august 2020 18.00

X Lukk
Denne nettsiden benytter informasjonskapsler (cookies) samt tracking slik at vi kan yte deg bedre service.
Informasjonskapslene og tracking blir hovedsakelig benyttet for trafikkmåling og optimalisering av tjenesten.
Du kan lese mer om vår bruk av informasjonskapsler og tracking eller fortsette å bruke nettstedet som vanlig hvis du godtar dette.