Glutenfri havre Rema, 27.Jan 2021 23:24

Ja den lettkokte typen eg har kjøpt på Rema står merker som glutenfrie lettkokte havregryn. Eg blir vertfall kjempesjuk av dei. Grunnen til at eg blir sjuk av å spise glutenfri havre(i mengder på 40gram ++ daglig) aner eg ikkje. Men eg antar at det er glutenrester i og at eg får sånn tåkehode m.m av dei pga at eg hadde relativt høye antistoffverdier(124) når eg spiste dei. Formen er tilnærmet frisk no 3 mnd etter at eg kuttet havre fra kosten.

Takk for tipset, vi skal ta det med oss om vi får finansiering til å gjøre selvstendige glutenanalyser i matvarer som er misstenkt for ikke å være glutenfrie, på tross av merking.