Kan en med cøliaki spise smågodt eller er det forurenset?

Hei! Ein lege sa til meg at barna kunne kjøpe smågodteri uten gluten fra småhyllene i matbutikken. Stemmer dette? Eller er smågodtriet forurensa tå dei sortene som er gluten i?

Forskning viser at gluten ikke smitter over fra glutenholdig til glutenfritt smågodt. Gluten er inni det glutenholdige smågodtet og ikke utenpå. Så de kan trygt spise glutenfritt smågodt! Det som kan være utfordrende er hvis det godteriet som er oppi boksen ikke stemmer med innholdsfortegnelsen. Der er det alltid lurt å dobbeltsjekke.