Hva heter de forskjellige meltypene som det er hvetemel i?

Hva heter de forskjellige meltypene som det er hvetemel i?

Lise svarer

Jeg mener å ha dekket det meste med følgende meltyper: hvetemel, sammalt hvete, siktet hvete, hvete helkorn, hvetekjerner, grahamsmel, hvetekli, kruskakli, spelt (dinkel), einkorn, emmer, kamut/khorasanhvete, freekeh, durum, cous cous, bulgur og semule.