Er Møllerens Havrekli trygt å spise?

Er Møllerens Havrekli trygt å spise? Som mangeårig cøliaker har jeg lært at det er trygt å spise produkter som er merket "kan inneholde spor av gluten", og denne teksten står også på dette produktet. Jeg bruker havrekli i hjemmelagde knekkebrød og alle andre ingredienser er glutenfrie (frø og glutenfrie havgregryn og mel).

Lise svarer

Når det gjelder havreprodukter anbefaler vi at man bruker de som er merket glutenfri. Grunnen er at det er vanskelig å si hvor mye forurenset de er. Så for sikkerhets skyld bør du bruke glutenfri havrekli. På nettbutikken allergikost.no selger de dette av merket Vitabella.