Merking av glutenfri mat
Hei! Jeg ser at noen skriver "kan inneholde spor av gluten" og noen skriver "kan inneholde gluten". Er det noen forskjell på disse to beskrivelsene siden den ene beskrivelsen inneholder ordet "spor" og den andre ikke? Eller er begge regnet som ok for cøliakere å spise?
Vilde, 29. juli 2023 19:37
Lise svarer
Det er ingen forskjell på disse to ordlydene, og produktene merket på den ene eller den andre måten er trygge for de aller fleste med cøliaki.
Lise F. Pedersen, 09. august 2023 18.00
- Kategorier:
- Merking