Min favorittdressing inneholder byggmalteddik, er det trygt å spise?

Min favorittdressing inneholder byggmalteddik, er det trygt å spise?

Det er vanskelig å si. Det kommer an på gluteninnholdet i byggmalten som er benyttet og hvor mye byggmalt det er i den. Men hvis den er merket glutenholdig så ville jeg ikke tatt sjansen. Du kan jo også ta kontakt med produsenten/importøren for å være helt sikker.