Kan jeg som har cøliaki spise mat merket "spor av gluten"?
Lurer på om jeg med cøliaki kan bruke Maggi buljongterning der det i innholdsfortegnelsen står: " kan innholdet SPANNMÅL som inneholder GLUTEN, ...."?
Barbro , 25. mars 2026 21:15
Lise svarer
Når deg gjelder Maggi sine buljongterninger, så er det byggmaltekstrakt i kjøttbuljongen og aroma (hvete) i kyllinbuljongen - så de ville jeg nok unngått. Fiskebuljongen og grønnsaksbuljongen inneholder ikke gluten og er derfor trygge.
Mat merket "Kan inneholde gluten" (spannmål = glutenholdige korn på svensk) er trygt for de aller fleste med cøliaki.
Lise F. Pedersen, 01. april 2026 18.00
- Kategorier:
- Kosthold/mat
- Ingredienser