Er det trygt for de med cøliaki å bruke bokashikompostering til kjøkkenhagen?

Hei, Er det trygt for de med cøliaki å bruke bokashikompostering til kjøkkenhagen? Denne er jo basert på et strø av hvetekli innsatt med mikroorganismer. Man kan også benytte væsken som blir et restprodukt til å blande i vann når man vanner grønnsaker og planter.

Plantene kan ikke ta opp i seg ufordøyd protein, de bygger sine egne proteiner så det skulle ikke bety noe.