Er det skjult gluten i kosttilskudd?

Har betennelse i kne pga ubehandla cøliaki og har god effekt av gurkemeie, men har fått vite at kosttilskudd kan inneholde skjult gluten?

Malt gurkemeie fra merker som Santa Maria eller Orkla består vanligvis bare  av gurkemeie, som dermed er glutenfritt. Gurkemeie i kosttilskudd som f.eks. New Nordic Gurkemeie er glutenfrie, men sjekk alltid pakningen for sikkerhets skyld. Krydderblandinger kan inneholde hvetemel som fortykningsmiddel. Se på innholdfortegnelsen ved tvil. Mengden gurkemeie man spiser er ikke så stor at utilsiktet forurensing pga glutenholdig støv etc i produksjonslokalet utgjør noen risiko.