Kan jeg som har cøliaki jobbe som brødkjører?

Hei! Jeg er en mann på 64 år, diagnostisert med cøliaki i 12 år. Har fått tilbud om en jobb som innebærer å kjøre brød. Hva tenker du om det, er det er tilrådelig? Mvh Jan-Egil.

Det går fint, Hvetemelet/brødet må du spise for å aktivere cøliakien hos deg. Så det går greit å håndtere det, bære det ta å det, bare ikke spis av lasten (:-)).