Er det trygt å spise havregryn?

Hei. Er det trygt for meg å spise en porsjon glutenfrie havregryn til frokost hver dag? Jeg har ikke spist dette siden 2016 ... Jeg er: Dame 50 år, cøliaki siden 2016.

I utgangspunktet er dette trygt for deg som cøliaker, men hvorfor sluttet du med dette i 2016, fordi du fikk diagnostisert din cøliaki? De aller fleste cøliakere tåler dette helt fint, men noen reagerer på havren (som andre kan) og noen ytterst, ytterst få har reagert på havre på en cøliakiliknende måte, men det merker du (og det er bare publisert noen få tilfeller i hele verden).

Så ja, bare spis spesialdyrket, glutenfri havre.